레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
掲載保留ra-menyoshino
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|---|---|
| 장르 | 중화 요리、라멘 |
| 주소 |
千葉県千葉市中央区新千葉1-4-2 ウェストリオ2 2F |
| 교통수단 |
電車 치바 역에서 144 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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午後に所用があり、早い時間に軽くランチを済ませたく足を運んだ
千葉駅西口に直結するビル2Fの中華、らーめんよ志乃 西口店
同店では通常、ボリューム満点の定食が人気処となりますが
それ以外にも、麺類を始めとした多数メニューが提供
店内に入ってすぐ、注文と同時に会計を済ませるシステムとなるので
店外のショーケースからオーダーを見定める中、ふと目に留まったのが、本日のラーメン
この日は旬のアサリを使ったラーメンとの事で、こちらを頂いてみる事に
■ あさりラーメン
その名前の通り、たっぷりのあさりが入ったこちらの品
ワカメにネギも加わっておりますが、全体的にもシンプルな仕上がり
まずスープから頂きますが、シンプルな塩ベースになりまして
アサリ出汁はそこまで強くないものの、その風味を確かに感じます
たっぷり入ったアサリを避けつつ、次は麺の方へ
ちょっとダマになっており、食べづらさあるものの
柔らかな茹で加減で、ツルッとした喉ごしが良好
淡麗のスープとなりますので、そこまでスープを絡ませず
アッサリとした味わいを楽しむには、程良い組み合わせと言えます
そしてトッピングですが、このスープに馴染むのは、やっぱりワカメ
そしてたっぷり入ったアサリも10個以上と大奮発
ワカメにアサリとシンプルな具材にはなりますが、いずれも春の訪れを感じさせてくれる食材
油分も少ない淡麗スープとなりますので、重たさを感じず最後まで完食
ボリューム的には軽めとなりますが、軽く済ませたい本日のランチには適した1食となりました。
なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は
https://barconcertvienne.com/cyuuka/41154/
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