점포명 |
閉店Baikouken(Baikouken)
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장르 | 라멘 |
주소 |
千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店 10F |
교통수단 |
게이세이치바 역에서 72 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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금연・흡연 |
완전 금연 |
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주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2015.9.18 |
2019.06.28(金)21:30 千葉駅前で2件目。そごう10階をふらりと探索。こんな処に梅光軒さんがありました。近頃は色んな所に出店されていますね!
特に梅光軒さんのラーメンは好みでは無いのですが、店の前にあった看板の人気No.1・千葉限定が目にとまったので食べてみる事にしました。
鮭玉ラーメン 950円 をいただきました。
どうやら普通の醤油ラーメンに鮭の乾燥粉末が乗っているだけの様です。
スープは本店さんのより濁りが少なく薄い印象です。鮭の粉末を混ぜても特に印象は変わりません。塩分は強めに感じました。
麺は旭川特有の低加水中太縮れ麺。ゆで加減は硬めでバッチリでした!