공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Teppan Kinkurito
(TEPPAN筋クリート)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Teppan Kinkurito
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、야키토리、철판구이 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-3679 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
千葉県千葉市中央区栄町39-13 |
| 교통수단 |
지바역에서 도보 10분 모노레일 가쓰가와 공원역에서 도보 3분 요시카와 코우엔 역에서 341 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4040001124567 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代380円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats （ 카운터석 11석 테이블석 24석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 외부 흡연 공간 있음 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,오픈 테라스 있음,스포츠 경기 관람 가능.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,해피 아워,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.10.6 |
| 전화번호 |
043-223-7207 |
| 비고 |
예약 안내 17:00-19:00 안내가 원활합니다. 20:00-22:00 주말, 카운터 희망하시는 분은 전화 받을 수 있으면 보다 부드럽습니다. 22:00-26:00 안내가 원활합니다. |
少し前に、インスタにて確認した、千葉・栄町のTEPPAN筋クリート
こちらも系列店同様、この2月からランチを始めたとの事で早速足を運んでみることに
店内は鉄板を囲む形のカウンター席となるものの、現在は各席の間にアクリル板も設置済み
ソーシャルディスタンスを取りながらの営業が行われておりますが、そんなランチのメニューは
・から揚げ定食
・ハンバーグ定食
・牛タン定食
・和牛ステーキ定食
と、男性が好みそうなおかずが4品
どれも負けず劣らず、肉好きを刺激するメニューとなりますが
ここは鉄板の真骨頂を味わうべく、和牛ステーキ定食を選択する事に
ステーキは柔らかさにじみ出た和牛で、サイズは120ｇほどでしょうか
ちょっと小ぶりには感じますが、それを補いあまりある形で、サラダや香の物
そしてお味噌汁には、大根に人参が具沢山
ステーキだけに偏ること無く、野菜がたっぷり頂けるのも特徴的な定食となります
ステーキについては、店内の鉄板にて調理しているものとなり、こちら盛り付け用の鉄板に関しては加熱は無し
ソース、ワサビと2種の味わいを楽しめるステーキ様なので、ソースの一気掛けをせず、少しずつ頂く事に
その見た目からも感じられた通り、柔らかな焼き上がりのステーキでして
中はレアなしっとりさを残しており、外側はカリッと感じる焼き加減
芯から染み出る肉汁もジューシーで、牛肉の持つ旨味もしっかり感じられます
ソースの方は醤油ベースとなり、味付けも強すぎずサッパリ目の味わい
ガーリックチップを添えることでコクも加わり、ご飯のすすむ味付けとなります
そして、もう一つ気になったのが、付け合わせとなる菜の花の素揚げ
独特の苦みは感じさせず、パリッとした食感が良好の揚げ加減
ステーキソースと共に頂く事で、ご飯のおかず役も担ってくれます
その奥には、刻まれたネギも顔を覗かせており
こちらもステーキを頂く合間の箸休めに程良い存在になるなど、
肉一辺倒に走らず、ステーキ定食ながら野菜もたっぷり頂ける定食となりました。
なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は
https://barconcertvienne.com/izakaya/32976/
こちらの記事をご参考下さい