점포명 |
Chuuka Soba Masujima
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장르 | 라멘 |
043-225-0440 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
千葉県千葉市中央区富士見2-14-4 バーニングビル 1F |
교통수단 |
요시카와 코우엔 역에서 254 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
8 Seats ( カウンター席のみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2018.11.21 |
週末の今日は千葉駅で昼食です。4/26に千葉公園にオープンした芝庭(しばてい)を妻と散策。ひとしきり散策した後千葉駅に戻り気になっていたこちらの「中華蕎麦 ます嶋 千葉店」さんに伺いました。13時頃店着、先客3名と待ちはありませんでした。店頭ポスターの水餃子がおいしそうです。券売機でメニューをチョイス。妻は中華蕎麦900円、私はワンタン中華1,110円、水餃子3個280円をお願いしました。待つこと5分強でしょうか、ご対~麺!魚介のいい香りがしますよ。水餃子は本格的に見えます。まずはスープから頂きます。おおっ魚介出汁の旨味がたっぷりですね、コクもありおいしいです。麺は加水低めの角切極細麺。北海道産春よ来いを使っているとウンチクにありました。どうりで小麦の風味がいいはず、おいしい麺ですね。トッピングのチャーシューはバラでジューシー、味がしっかり入っています。ワンタンは東北三陸地区で古くから愛されている皮だそうです。餡はほぼはく、つるんとした食感で皮の食感を楽しむタイプ、喉越しいいですね~。水餃子は餡がタップリ、タレはなんだろ、確かに中華街あたりで食べた香辛料の味がします、なかなかの本格派でこれまた旨い。あっという間に完食です。妻もスープが出汁みたいでおいしくずっと飲めると言っていました。こちらには「ばけ」という和え玉や辛ばけといったメニューもあります。次回は「ばけ」も一緒にお願いしてみようかな。