](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/130766/640x640_rect_130766482.jpg "Teuchi Sobadokoro Sora - お得な満腹セット[和風カレー丼](2020/05撮影)")
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Teuchi Sobadokoro Sora
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동、덮밥 |
| 예약・문의하기 |
043-266-5955 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
千葉県千葉市中央区南町2-21-12 1F |
| 교통수단 |
소가 역에서 560 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 全てテーブル席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 1台分有り |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 오픈일 |
2020.3.16 |
「明日香」という名称の喫茶店が長らく営業していた場所が改装中であることに数か月前に気付きました。
先日通り掛かった際、このそば店がオープンしていることに気付き、後日利用してみました。
平日正午頃のことです。
店先にはメニューの類は一切掲示されていませんでした。
引き戸を開けて店内に入ると、そば店らしい内装・什器類が備え付けられていました。
改装されたばかりなので当然綺麗で、清潔感がありました。
客席はテーブル席のみで、道路側に面した場所に蕎麦打ち室が設けられていました。
店の人は接客担当の女性と調理担当の男性の計２人だったようです。
先客はいませんでしたが、後から店の人と顔見知りらしき女性２人組が来店し、つなぎを来た男性２人もやってきました。
メニューに目を通しました。
まず、蕎麦と米についての説明のページがあり、蕎麦は北海道沼田産を石臼挽きして手打ちしていること、米は山武市の農家から仕入れたこしひかりであることが書かれていました。
料理等は、温かい品（そば・うどん）、冷たい品（そば、うどん）、丼・小丼、お得な満腹セット、酒肴、飲物の順に掲載されていました。
「せいろそば（７００円：税込価格。以下同様。）」にしようかと思いましたが、小丼とかけ又はせいろのセットである「お得な満腹セット」の「和風カレー丼（９９０円）」が気になりました。
店の人に、せいろの量を確認したところ、単品と同じ量とのことでしたので、和風カレー丼とせいろそばのセットを注文しました。
６分程で配膳されました。
しっかりと水切りされた蕎麦は、手打ちということですが、幅がほぼ揃っていました。
つゆを付けない状態で食べてみたところ、香りはあまり強く感じませんでしたが、蕎麦本来の旨みが口中に広がりました。
カレー丼は、麺つゆの風味が活かされながらも、スパイスが結構効いていました。
小丼ながらご飯は結構な量で、食いでがありました。
蕎麦湯は、蕎麦粉を後から追加した、白濁したタイプでした。
そばとカレー丼、両方共気に入りました。
また利用したいですね。