공식 정보
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치바역 경계 'L'ESPRIT SHINANO'에서 솔로 프랑스 요리 해 보았다.
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
L'ESPRIT SHINANO（L'ESPRIT SHINANO）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-1120 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
※貸切についてはお手数ですが、お電話にてお問い合わせください。 |
| 주소 |
千葉県千葉市中央区新田町14-2 プラチナステージ 1F |
| 교통수단 |
JR 지바역에서 도보 8분 게이세이 지바역에서 도보 8분 게이세이 지바 중앙역에서 도보 8분 지바 도시 모노레일 시청 앞에서 도보 5분 시야쿠쇼마에 역에서 396 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8810179668584 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
일부 코스를 제외하고 별도 요금 요금 1000 엔 받고 있습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 카운터 4석, 테이블 2명×4, 완전 개인실 ～6명×1실） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,바리어 프리,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
어린이를 동반하는 경우 예약 시 상담해 주십시오. |
| 오픈일 |
2023.1.26 |
| 전화번호 |
043-441-7400 |
| 비고 |
단체 이용은 8명까지입니다. |
오픈 1주년인 L'ESPRIT SHINANO에 갔다. 장소는 지바 역 근처. 이전에 가본 적이 있는 '닛코 샌드위치'와 '인디언 키친 라소이' 바로 가까이. 예약하고 점심에 혼자 이용. 이런 때 언제나 교제해 주고 있는, M씨는 현재, 바쁘고 초대할 수 없는 상황 때문에, 이전은 슈퍼가 붙는, 한사람 공포증이었던 와타시가 만을 갖고 솔로· 프랑스 요리에 도전한다. 이전에도 도내 유명점에서 이탈리안 코스에서 혼자 챌린지를 한 적이 있었지만, 어쨌든 원래가 혼자 공포증 때문에, 마음대로 두려워, 긴장하고 있었다. 서브 해 주고 있던 분은, 이탈리아인의 분이었지만, 「오이시이데스카?」에 긴장하면서 「오이시이데스」와 모든 접시마다 오로지 돌려준다고 하는 쉬울 시간으로, 왠지 죄송했다. 그렇다고는 해도, 그런 경험도 거쳐 서서히 한사람이 되어 왔다. 프랑스 요리에서 코스가 되면 꽤 허들이 높지만, 거기는 현지·치바라는 것으로 갈 수 있는 것 같은 생각이 들었다. 치바역 근처… 가게에 들어가 카운터에. 덧붙여서 이날 점심 시간 예약은 와타시 혼자였던 것 같다. 그러니까였는지, 셰프의 원오페로 모두 스스무. 예약하고 있던 것은, 1주년 애니버서리 코스. 애니버서리를 예약해 두고 뭐야. 아마 이런〇주년 기념 코스적인 것은, 오픈 곧바로 내점한 손님이 2번째라든지 3번째로, 첫회와 비교해, 이것저것 감상을 말해 어쩐지…일지도 모른다. 첫번째 와타시가 받고, 저것 이것 말하는 것도 어색하지만. 우선. 《1st Anniversary Menu》・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ “오마르” 오마르의 포쉐와 콜리플라워의 무스린느 콘소메오마르의 줄레 “파테·크루트” 브레스산 판타드와 프랑스산 포아그라 의 퍼티 크루트 아야 야채의 그렉 “신슈 연어” 나가노현산 신슈 연어의 미큐이 짚의 향기 “에조 사슴” 의 클레임 감귤과 수즈의 그라니테 식후의 음료 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 요리는 모두 맛있게 받았다. 프랑스 요리는 좋아하지만, 어쨌든 폰코트 레뷰어이므로, 저것 이것 어려운 설명을 요구하면, 부디 다른 더 자세한 분의 리뷰를 참조해 주시는 것으로. 폰코츠 나름대로 말씀드리면 맛으로는 전통적인 느낌일까. 디저트의 허브리큐르 「스즈」를 사용한 디저트가 맛으로서는 재미있다고 생각했다. 이 날은 손님이 와타시만으로, 셰프와 1대 1이라고 하는 일도 있어, 뭐 뭐, 좀처럼 사람 낯선 인간의 와타시가 장거하고, 셰프와 식사 후에 이야기하겠습니다, 알코올이 들어가 있었던 적도 있어, 최종적으로는 「맛은 물론이지만, 결국 아늑한 것이 좋다, 와타시는… 가볍게 흘려, 부드럽게 말해 주셔서 감사합니다. 이 카운터 좌석은 좋다. 「프랑스 요리로 코스 요리를 받는다」라고 말하면, 잡아버리는 경향이 있지만, 카운터에서 혼자까지 받는 프랑스 요리 라고 하는 것도 좋은 것이다. 이것이 혼자서 테이블에서 주시면 또 다른 것이다. 긴장감이 증가한다. 편안하게 즐길 수 있었다. 한때 오직 '오이시이데이스'를 반복했던 와타시라고는 생각되지 않는다. 이쪽이라면, 혼자까지도…여성이라도 남성이라도…, 물론 혼자가 아니어도, 즐겁게 프랑스 요리 받을 수 있다고 생각한다. 점내는 아름답고 분위기가 좋고 데이트, 기념일 등에도 좋다. 【회계】 애니버서리 코스 @ 10000 충전 @ 1000 유리 샴페인 @ 1815 오늘의 와인 @ 990 반 큐이 @ 935 총 @ 14740 (세금 포함)