和食ファミレスとんでんの宅配
和食ファミレスの中で好きな店
新型コロナウィルスの死者数が2月~5月の第1波の4ヶ月で約1000人、次の6月~9月の第2波の
4ヶ月で約500人。第3波の10月と11月途中ですでに500人を超えているのでこのままだと
1月までには1000人を超えて1500人ぐらいになるかもしれない。
だが、そうなっても1年間の合計で3000人ぐらいで、大体予測通りとなる。
以前言ったようにこれは毎年のインフルエンザの死者数と同じぐらい。
問題は重症者が多くなっていること。東京で11/26で60人。多分、100人を超えていくだろう。
100人を超えていくと医療従事者に多大なプレッシャーがかかると同時に恐怖が襲ってくる。
この恐怖に耐えられるかどうかだと思う。
国や地方行政がアラートを出しているので来週か再来週から実行再生産数が減少し始めると思うが
実際に感染者数が下がるのはもっと先となる。従ってそれまで重傷者数が増えていく。そこまで
耐えられるか。第1波のように医師会を中心にして緊急事態宣言の要求が出てくるだろう。
諸外国に比べて日本では患者数と死者数が圧倒的に少ないことを思い返すべきだ。
ここを乗り切らないといけない。決して緊急事態宣言をやってはいけない。爆発的に患者数が
増えるなどという医師がいるが全くエビデンスがない恐怖を煽るだけの非科学的な考えだ。
本日は1人でこの和食ファミレスのとんでんに平日ランチに来た。1人で食事するのはほとんど
リスクはない(マスクを外して隣の人と大声で話せば別だが)。
また、家族で食事するのもレストランで隣のテーブルと離れているなど対策してあれば問題ない。
さらに、小グループで10日間あけて会食するのもリスクは低くなるとの見解が出ている。
たのんだのは、さざんか1690円と生ビール中550円で合計2240円(税抜、税込2461円)。
以前はなかったように思えるが1000円ぐらいのランチがあって他の人はたのんでいた。
私がたのむのはいつもこのさざんか。天ぷら、にぎり寿司、そばかうどんのメイン三種のセット
(他に茶碗蒸しと味噌汁付き)。お得です。
以前はそば(茶そば)しかなかったがうどんも選べるようになっていてびっくり。
低価格なランチといいうどんといい変わってきているなあと思わせた。
だが、天ぷらの海老が少し粉っぽく茶そばのつけ汁が辛すぎて以前と違うなあ。茶碗蒸しは普通。
その中で寿司はおいしかった。今風にシャリの握りが柔らかくておいしい。ネタもまあまあ。
考えると、真剣に作れば天ぷらもそばも難しい。ここは値段が安いのだ。
ランチサービスやうどんなどもやるとやっぱり大変なのかなあ。
점포명 |
Washoku Resutoran Tonden
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장르 | 패밀리레스토랑、일본 요리 |
예약・문의하기 |
043-276-3471 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
千葉県千葉市花見川区幕張町1-7686-3 |
교통수단 |
京成電鉄京成幕張駅より徒歩15分 게이세이마쿠하리 역에서 909 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
164 Seats ( 椅子席数・122 / 畳席数・48) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 |
出前館11弾。好きなファミレスなので何度も来ています。たのむものは決まっています。
さざんか1859円。天ぷらと寿司と茶そばのセットでバランスがとれているおいしい料理です。
35年これだけを食べています。消滅したメニューがある中で残っている人気メニューなのです。
ですが、宅配にはさざんかはありません。寿司、海鮮丼、豚丼やかつ丼、鰻重などがメインです。
ところが、やまぶき1980円というメニューがあり寿司6貫と天ぷら5種とうどんがセットになった
弁当でさざんかのテイクアウト版のようです。迷わずこれに決定。配達料310円で合計2290円。
大型の弁当に三種類のメインディッシュが仕切られたスペースにキチキチに置かれています。
うどんはどうやって食べるのだろうと思っていたのですが別添の小型のプラスティック容器に
入ったかけ汁をかけてぶっかけ風に食べます。つけ汁風にではありません。このほうが食べやすい
ですね。ネギなどの薬味が付いています。ですが味はフツー。
天ぷらは弁当のわりにはおいしい。弁当ですがベチャッとなっていない。これも先ほどのかけ汁を
かけて食べる。おろしも付いている。
寿司ネタはえび、カニ、まぐろ、数の子、サーモン、いくら。前回同様シャリの握りが軟らかくて
おいしい。ですが、ワサビ抜き。注文時にオプションで無聊でワサビを別添で付けてくれるように
設定できます。握りがキチキチに置かれているので掴みにくい。それも味に影響しました。
味は前回の店内で食べたさざんかよりもおいしかった。ですが、私にはこのキチキチの弁当では
食べにくい。醤油やワサビやおろしやかけ汁などの調味料と薬味が多いのもわかりにくかった。
味は悪くないのだがその辺りが問題。値段は宅配なのでやや高いのは当然なのですがやっぱり店内
でゆったりしたソファーと余裕のある料理の配置が私には必要。丼物などならよいのでしょう。