공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kanazawa Maimon Zushi
|
|---|---|
| 장르 | 회전스시、스시(초밥)、이자카야 |
|
043-306-7573 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心 グランドモール 1F ときマルシェ |
| 교통수단 |
JR 게이요선 「카이하마 마쿠하리」에서 이온 몰행 버스 8분 JR 소부선・게이세이선 「마쿠하리 혼고」에서 이온 몰행 버스 19분 마쿠하리토요스나 역에서 730 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥5,000～￥5,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7220001001497 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
88 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 시설 내 흡연실을 이용하십시오. |
| 주차장 |
가능 이온 몰 마쿠하리 신도심의 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2013.12.20 |
訪問日 ： ２０ＸＸ年１２月ＸＸ日 （Ｘ曜日） ディナータイム 同伴者 ： しろくま お会計 ： ￥７，３８７
オーダーメニューとコメント
共通
①玉子 （２貫） ￥１２０ 外税
②海とろろぎばさ軍艦 （２貫） ￥１２０ 外税
③ぶりサラダ軍艦 （２貫） ￥１８０ 外税
④わさびつーん巻 ￥１８０ 外税
⑤自家製漬けまぐろ （２貫） ￥２４０ 外税
⑥真鯛 （２貫） ￥２８０ 外税
⑦サーモン とろ （２貫） ￥３３０ 外税
⑧まいもん ねぎとろ軍艦 （２貫） ￥３３０ 外税
⑨こはだ （２貫） ￥３３０ 外税
⑩ひかりもの三昧 ￥３８０ 外税
・〆さば
・いわし
・あじ
⑪穴子食べ比べ ￥３８０ 外税
・穴子 塩
・穴子 タレ
⑫寒ぶり （２貫） ￥４６０ 外税
⑬まぐろ のど肉 あぶり （２貫） ￥４６０ 外税
⑭本まぐろ 中とろ （２貫） ￥５６０ 外税
⑮のど黒 （２貫） ￥６５０ 外税
⑯本まぐろ 大とろ （２貫） ￥９２０ （￥４６０×２） 外税
⑰本まぐろ 大とろ あぶり （２貫） ￥９２０ （￥４６０×２） 外税
しろくまのつぶやき・・・
玉子は、厚みのある玉子焼きが甘すぎない按配でイイ感じ。海とろろぎばさ軍艦は、ねばねば海藻使用・・・このへんでは見かけないネタですが、ネタとしてしっかり完成しています。ぶりサラダ軍艦は、ツナサラダならぬぶりサラダ・・・意外にもマイルドな味わい・・・面白いですね。わさびつーん巻は、マヨネーズ添えで提供されます・・・これで辛味をやわらげられますが、逆に、醤油でいただくと、さらに効く感じに・・・こういうネタも大好きです。自家製漬けまぐろは、まぐろがしっかり漬かっていて美味しいですね。真鯛は、酢橘をしぼっていただきます・・・身が締まっているというか、弾力感があって、個性的な味わい。サーモン とろは、レモンをしぼっていただきます・・・このレモンとの相性がイイですね。まいもん ねぎとろ軍艦は、通常より粗い感じに仕立ててあります・・・こういうねぎとろもオリジナリティがあっていいと思います。こはだは、ブルース的にＮＧですが、個人的には必注ネタの１つ。ひかりもの三昧は、〆さばの〆具合もよく、いわしもあじも脂がのっていて美味しかったと思います・・・こちらもブルース的にＮＧです。穴子食べ比べは、食べ比べの組み合わせとしていい提供の仕方だと思います。定番の穴子 タレは言わずもがな、天然塩をつけていただく穴子 塩もまた美味しかったです。寒ぶりは、のっかっている大根おろしにレモンを垂らすと鮮やかなピンク色に・・・面白い趣向だし、旬の寒ブリも脂がのっていて美味しいですね。まぐろ のど肉 あぶりは、希少部位だそうで・・・肉と魚の中間的な味わいというか・・・味わい的にも珍しいものをいただきました。本まぐろ 中とろは、オーラスの大とろへの助走的な役割・・・期待感が膨らみますね。のど黒は、さすが、白身のとろ・・・白身の甘味が別格ですね・・・推奨の天然塩で旨さも引き立ちます。本まぐろ 大とろは、まさに口の中でとろける味わい。本まぐろ 大とろ あぶりは、さらに食感に変化を与えつつ、口の中で至福が広がります。さて、こちらのお店、どのネタもレベルが高くて、非常に楽しめました・・・お店のオリジナル醤油のほか、関東風醤油や軍艦用醤油を用意する工夫もあるし（せっかくなので、今回はオリジナルで攻めてみました）・・・個人的にはこの地域で永らく頑張って欲しいですね。