SATSUKI × 新江戸洋食「プリフィクスランチ」
-
サーモンムニエル
-
チキン南蛮
-
本日のスープ（ミネストローネ）
-
パン・オ・スフレ（オリーブオイル）
-
クレームブリュレ
-
コーヒーゼリー
-
蓮根＆しめじサラダ・ブロッコリーガーリックソテー・さつま芋ヨーグルト和え・トマトオリーブオイル・旨塩きゅうり・オニオンサラダ鰹節
-
ラムレーズン人参ラペ・キャベツと青葱のゴマ和え・カブのナムル・マンゴー・白菜とリンゴのマリネ・パクチーサラダ
-
冷製豆乳コーンスープ・サニーレタスにクラッシュベーコン＆パルメザンチーズ
-
特製タルタルソース掛け
-
ボロネーゼペンネ・キャベツ・ブロッコリー・人参グラッセ
-
オランデーズソース
-
ベイクドポテト・ブロッコリー・人参グラッセ
-
タルタル・ウスターソース・フレンチドレッシングは追加セットまでたっぷり付いてきます
-
ピスタチオとアーモンドミルクのジェラート乗せ
-
コーヒーのシャーベットとパンナコッタ乗せ
-
珈琲
-
紅茶
-
サラダバー①
-
サラダバー②
-
サラダバー③
-
サラダバー④
-
トッピング（クラッシュベーコン・オニオンフライ・パルメザンチーズ・アーモンドスライス・千葉県産ピーナッツ）
-
ドレッシング（ノンオイル青じそ・胡麻・シーザー）
-
白ワインビネガー・バルサミコ酢・ハーブオイル
-
うえのはらハーブの”MAKUHARI”サラダコレクション
-
ドリンクメニュー
-
店内①
-
店内②
-
店内③
-
店内④時折噴水が上がります
-
エントランスから客席へ
-
オールデイダイニング入口
-
裏手の駐車場からの入口は小さいツリー
-
毎年見ているニューオータニのクリスマスツリー
-
ホテルニューオータニ幕張1階にあります（正面玄関でなく駐車場側から入るとすぐ右手）
-
パティスリーサツキ開店直後で全種類揃っていたので思わずパシャリ！
-
このエクストラスーパーシリーズが夕方には完売していることが凄い
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
SATSUKI（SATSUKI）
|
|---|---|
| 장르 | 양식、카페、중화죽 |
| 예약・문의하기 |
043-299-1848 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ホテルニューオータニ幕張 1F |
| 교통수단 |
가이힌마쿠하리 역에서 415 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
126 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
호텔 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 드레스코드 |
カジュアル |
| 홈페이지 |
http://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/satsuki/index.html |
| 오픈일 |
2014.4.1 |
「スーパースイーツシリーズ」の代表である最上級ショートケーキ「エクストラスーパーメロン
ショートケーキ」4320円で有名なパティスリーSATSUKI。そちらのオールデイダイニングです。
サツキというと店頭でケーキをテイクアウトするか、店内のスーパースイーツビュッフェで思う
存分にスイーツを堪能するかでしたが、今回は初めてオールデイダイニングの方でのランチです。
ホテルニューオータニ幕張1階にあります、朝6時半のモーニングから営業していているのですが、
11月6日～12月29日まで東京生まれの食材から創り出す究極の洋食メニュー「新江戸洋食」が
期間限定で登場したと聞き、クリスマス当日は混雑するので少しずらして元同僚と楽しみました。
同じホテル内でも此方はカジュアルなお店なので、ドレスコードもないですしお子様連れも歓迎。 126席の広さで様々なタイプの席があり席指定は出来ないものの、事前に公式HPより予約すると
私達が1番座りたい席へ偶然に案内されました。窓側角で噴水が見えるソファのカップルシート。
「新江戸洋食」を立ち上げた総料理長は、ニューオータニ入社後トゥールジャルダン東京やパリ
本店でご経験を積まれ、2010年ニューオータニ東京・大阪に戻られ2022年この幕張にご就任。
平日限定ランチで4400円と5600円。4400円は本コースのスープとデザートを抜いた内容です。
本来でしたら珈琲1杯1300円のお店ですので、そう考えるとだいぶリーズナブルだとは思います。
【サラダ】コースに珍しいサラダバー形式。山梨県上野原市にあるホテルニューオータニ専用の
畑「うえのはらハーブガーデン」で収穫される完全無農薬のサラダが嬉しい食べ放題。
ただのカット野菜でなく一手間加えてある物が多く、結果的に全種類お味見しました。
【スープ】日替わりでミネストローネでした。玉葱・人参・茄子・ズッキーニで驚くほど具沢山。
【パン】ピザ生地を使用のパン・オ・スフレ。黒胡椒をたっぷり乗せた熱々の焼き立てが嬉しい。
【メイン】週替わりでパスタ2、サツキ特製カレー、新江戸洋食3、魚料理、肉料理の8種～選択。
サーモンのムニエルは皮が香ばしく焼けており甘味噌が香るオランデースソースです。
チキン南蛮はタルタル・ウスターソース・フレンチドレッシングの追加分もたっぷり。
【デザート】濃厚なクレームブリュレにはピスタチオとアーモンドミルクのジェラートが乗り、
コーヒーゼリーにはパンナコッタとコーヒーのシャーベットが乗り色々楽しめます。
【ドリンク】私は珈琲で同僚は紅茶を選択。総じてボリューム大で男性でも満足できるでしょう。