공식 정보
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Gyuukatsu Kyouto Katsugyuu
(牛カツ京都勝牛)
どれがお好き
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gyuukatsu Kyouto Katsugyuu
|
|---|---|
| 장르 | 규카츠、식당、소 요리 |
|
043-304-6330 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心A棟 3F |
| 교통수단 |
京葉線海浜幕張駅からバスで5分/徒歩20分 마쿠하리토요스나 역에서 739 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
1500 Seats （ ※フードコート型） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 施設駐車場あり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 요리 |
영어 메뉴 있음,알레르기 표기 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 홈페이지 |
https://gyukatsu-kyotokatsugyu.com/store/makuharishintoshin-aeonmall/ |
| 오픈일 |
2019.8.1 |
| 가게 홍보 |
京都発、ミディアムレアの極上牛カツをフードコートでお手軽に。
京都発の牛カツ専門店。 |
牛サーロインカツメンチカツ膳 とろろ付き 1309円
カウンターに美味しい牛カツの食べ方説明のプレートあり。
①だし醤油
②山椒塩
③牛カツソース
④京カレーつけ汁
アレェ。
まさかカレーがまた寄ってきてくれました(^^)
※牛カツ
キメの細かいパン粉。
適度な火の入れ具合。
牛肉のジューシーさや柔らかな食間を楽しむにはこの２つがとても重要だと言うことがわかります。
美味しい食べ方に習って、
①わさびを乗せてだし醤油をつけます。
甘めのだし醤油に生わさびのアクセントがとても合います。
カツでもあり、ステーキである様な感覚。
②山椒塩
うーん。山椒は大好物ですがなんか物足りない。
牛カツのパワーに負けてる感じかな。
ステーキならきっと美味いだろうな。
③牛カツソース
カツならソースだろ！
と思って期待大ですが、アレアレ？
意外にも醤油の方が美味しいぞ。
分厚い衣の豚肉ならソースだろうが、薄衣とサーロインだからかな。
④京カレーつけ汁
カレーよ。ここにも居たのか！
もう漬ける前からわかっている。
この牛カツに、カレーは合わない。だろう。
なのでメンチカツをどっぷり漬ける。
少し出汁の効いたカレー汁。
特製メンチカツカレーの出来上がり(^^)幸せ。
それにしてもこのメンチカツ。
凄い肉汁で美味しいですね。
さて結果は圧倒的にだし醤油わさびが気に入りました。
こちらのお店は以前池店で赤を食べてましたね。
赤は希少部位のハネシタで赤身の旨みを楽しむそうです。
もうそんな美味しい記憶は無いですが…
しかし今回のサーロインもメンチカツももとても満足のいく内容でした。
ゴチ。