季節によって産地や種類を変えるという、゛さつま芋゛にこだわるお芋屋さんです♪(^o^) : Ten Imo

（2015,11/03：訪問）
３年前に頂いた「安納芋の壺焼き芋」が忘れられずに立ち寄ってみましたが、あの頃は無名だった
゛安納芋゛も、今はブランド品種になってしまった為、こちらではあえて扱わなくなったそう…。

他に類を見ない、ネットリ滑らかな安納芋の壺焼き芋が食べられないのは残念ですが、とりあえず
鹿児島県産の紅さつまという種類の゛新いも゛使用の「大学芋」を購入しました！＼(^o^)／

たっぷり掛けられた蜜が、まるで飴のようにパリッとして、肝心のお芋がホックホクに仕上がった
大学芋は、芋本来の甘みが楽しめる品のある味わいです♪(^_^)v

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（2012,12/16：訪問）
ようやく冬を迎え、半年以上忘れずにいた「壺焼き芋」を求めて伺いました。朝一で伺いましたが
焼き芋は焼き上がりに時間が掛かるという事で、改めて午後２時頃に訪ねてみました。

「壺焼き芋」に使われる芋は、鹿児島産の安納芋というちょっと聞き慣れない品種ですが、割って
みただけで、普通の焼き芋では無い事が明らかなほど、綺麗に輝く黄金色！＼(^o^)／

口当たりはネットリ滑らかで、焼き芋というより、クリームを食べているかのような未知の食感♪
調べると、時間をかけて上手に焼かれたものは糖度が４０度前後にもなるのだそう！(^_^)v

「大学いも」も、この日は運良く揚げたてを購入出来たので、表面はカリッとして中はホクホクの
状態で頂く事が出来ました！シーズン中にまた「壺焼き芋」食べに行きたいです♪ヽ(^。^)ノ

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（２０１２，４／７：訪問）
ランチを済ませ稲毛から帰ろうと思って車で走っていた時、通り沿いで「大学いも」という看板が
目に飛び込んできました。全く予定には入っていませんでしたが、立ち寄ってみることに。

後で見た口コミによると、季節によって使う芋の産地を変えているという、こだわりを持ったお店
なのだそうで、今回購入した大学いもで使われているのは「鹿児島県産 紅さつま」でした。

自宅に持ち帰り、かなり時間が経ってから頂きました。そのせいかちょっと見た目照りが失われて
いましたが、カリッとした食感とホクホク感はわずかに残っていたので美味しく頂けました♪

冬になると「壺焼き芋」という焼き芋があるそうですが、普段焼き芋にまったく興味の無い私でも
これはちょっと気になります…まだ一年近く先の事になりますが、覚えていられるかなぁ～^_^;