TRATTORIA ALBERO
(トラットリア・アルベロ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
どれもこれもが美味しい
とても素晴らしいお店なのに、とても残念なのは、アクセスが物凄く悪いこと。 車なら簡単に行けるのですがドライバーの僕が飲めなくなってしまうので、。。。 ホンダさん、トヨタさん、早く完全自動運転の車、出してください！
● 接客
ソムリエの紳士な店員さんに最初から最後までとても丁寧に接して頂きました。 厨房の皆さんまでも元気にご挨拶頂きました。
● ミートソース
モチモチの生パスタでした！
一瞬、ひき肉の下味の塩気がちょっと強いかなと思いましたが、おすすめ頂いたワインと合わせると最高でした。（妻談）
● キノコとアンチョビガーリックのスパゲッティ
風味がとても良かったです。
● 黒毛和牛サーロイン
パルメザンチーズとバルサミコ酢ソースが絶妙な引き立て役をしています！
✖︎ 付け合わせのパン
うーむ。。。 これはパサパサで風味が全く無かったです。。。 他が良かっただけに、このパンが際立ってしまいました。
◉ デザートの盛り合わせ
全て素晴らしい盛り合わせでした。
▶︎ タルト→ 香ばしいビスケット生地が盛り立ててます。
▶︎ パンナコッタ → カラメルソースの苦味が素晴らしい！
▶︎ ミルクシャーベット → 優しい味。 有終の美でありました。
次回はコース料理を頂きにお邪魔いたします。
ご馳走様でした！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
TRATTORIA ALBERO（TRATTORIA ALBERO）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
043-254-3002 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
千葉県千葉市若葉区東寺山町345-4 |
| 교통수단 |
치바 모노레일선 미쓰와다이역 도보 10분 게요도로 아마가와IC에서 차로 8분 미쓰와다이 역에서 808 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 입구 및 외부 재떨이 있음 |
| 주차장 |
가능 12대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
※예약 이외의 문의는 영업 시간외에서 부탁드립니다. |
2回目です。
家族3人でお邪魔しました。
車だったのでお酒にはありつけませんでしたが、前回同様、料理のコスパはかなり高く、また、上品で雰囲気の良いお店。
今回はアルベロコースを3人前。
●前菜6種
どれも本当においしい。
ただ、前菜のトリッパと牡蠣は好き嫌いがあるかも。
● ミートソース（シェア）
ミートソースは鉄板。 味わい深いです。
● 菜の花とシラス（シェア）
菜の花の繊細な香りと仄かな甘み、またシラスの塩加減が合わさって、思わずニンマリしてしまいます。
● キノコのクリームソース（シェア）
僕はこれががいちばん好きです。風味も量も大満足。
あー、しわあせー、って声が出ちゃいます。
● 国産牛のタリアータ
香ばしく焼かれた肉の香りが良く、深みのあるソースとマッチ。 車でなければ間違いなく赤が欲しくなるところ。
例えは悪いけど、ハンバーガーをコーラ無しで頂くというか、山下達郎なしのクリスマスというか、完全自動運転の実現化が待ち遠しいです。
● ドルチェ
● ドリンク（コースとは別）
どれも満足です。
シャーベットの上にさりげなく乗ったミントが食後の口にはとても爽やかでした。
● 接客
とても紳士的で丁寧。 足の悪い家族の為に行きも帰りもドアを最後まで押さえて頂きました。 多忙を極めるシェフも帰りがけに厨房から爽やかに挨拶して頂き、元気をもらえます。
ご馳走様でした！
またぜひともよろしくお願い致します。