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주말 디너에서 후나바시의 중국 요리 '카와나미(카와나미)'씨를 방문. 오너 셰프의 쇼지마 마코토씨는 사천 요리의 아버지라고 불린 첸건민씨나 황창천씨의 가오루를 받아, 카시와·후나바...
寒くなり温まりたいなと思って担々麺のあるお店を探していたところで発見。
早速いただくと、一口目から他のお店とは違うこだわりを感じました。香りのいい挽肉に、スープも独特な酸味があります。辛さはあまりな...
かなりの高評価な中華料理屋。
中華好きとして行くしかないでしょう、と言うことで訪問。
青椒肉絲、蟹炒飯、搾菜をいただいたが、味はいずれも良好。特に炒飯のパラパラさはさすがというところ。
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船橋には結構粒揃いの中華料理屋さんがひしめく中、食べログ100名店として名を馳せる人気店。
色んな料理を楽しみたいので、同行者を連れて伺ってみました。
駅からは結構離れているんですね。
お店...
ずっと気になっていて初めて来れた中華屋さん。
かなり道に迷いました。
駅から向かうと、病院の脇道(通っちゃいけないのかもしれない…)を通るか、遠回りで行くしか辿り着けない場所にあります。
ランチ...
◆ ラーメン登録軒数5627軒目
• 2023年71杯目
◆ 川菜味
( 千葉県船橋市本町 )
◆ タンタン麺
¥ 1100
・ 豚バラ肉とキャベツの味噌味炒め
¥ 1540
...
【再訪】一度食べたら忘れ得ぬ、美味しい麻婆豆腐、、その他日本人好みの味付けで食べやすいよ(^o^)
麻婆豆腐の生みの親陳建民→現役箕島シェフ(この日はお会いできず、ランチタイムにはおられるそうだ)
そしてその弟子に受け継がれた、恋い焦がれた麻婆豆腐を食べに再び参上せり(^o^)
キリンラガー...
切れが良く、旨み満載の豆板醤がイイね(^ω^)次回は麻婆豆腐だなっ!
船橋は、板倉病院裏に位置する、知る人ぞしる百名店の中華店。
グランドメニューは3~4人前からだが、
最後尾メニューには小皿で用意(1~2人前)の用意アリ。
もちろん、店内掲示のボードメニュー...
この日は娘夫婦との会食でお邪魔しました。定番の麻婆豆腐に加えて、イカの塩味炒め、坦々麺、エビチリ、エビマヨ、春巻き、炒飯などを頂きました。どれも美味しかったです。お値段は、ビールと甕出し紹興酒も頂いて...
食べログの中華料理百名店の川菜味で晩御飯。
特製チャーハンとゴマだれ茹でぎょうざを注文。
ゴマだれ茹でぎょうざがめちゃくちゃおいしい。とにかくおいしい。タレと餃子を一緒に蓮華で食べると格別。
次...
점포명 |
Kawa Nami(Kawa Nami)
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장르 | 중화 요리、사천 요리、탄탄면 |
예약・문의하기 |
047-420-1878 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
千葉県船橋市本町2-10-29 |
교통수단 |
JR소부선 후나바시역, 미나미구치 게이세이 후나바시 14호를 니시후나 방면 NTT 앞 미사와 홈의 뿔을 들어간다. 2층의 당박 게이세이후나바시 역에서 393 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、JCB) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
불가 외형은 없다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차 다수 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
편안한 분위기 속에서 후카 지레를 비롯한 본격 중화를 저렴한 가격으로 즐길 수있는 가게
편안한 분위기 속에서 후카힐레를 비롯한 본격 중화를 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 가게. 오너 셰프 쇼지마 마코토는 일본에 사천 요리를 처음으로 널리 퍼뜨려 중국 요리계의 신이라고 불린 (고) 진건민, (고) 황창천 아래에서 수업한다. 쓰촨 반점의 카시와, 후나바시, 롯폰기 각점의 요리장을 맡고 나중에 독립해서 이 「카와나미」를 개점하기에 이르렀습니다. 맛 |
初めて車で伺いました。駐車場はなく、船橋市役所前の通りにコインパーキングがあったので、そちらに停めました。
麻婆豆腐とチャーハン、ひな鶏の唐揚げ甘酢ソース掛けを注文。
単調な感想が一番…ということ...