점포명 |
Hannaritei(Hannaritei)
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장르 | 장어、일본 요리、이자카야 |
047-470-5501 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
千葉県船橋市前原西1-6-4 |
교통수단 |
JR総武線東船橋駅南口から 徒歩8分 히가시후나바시 역에서 587 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 禁煙 |
주차장 |
가능 店舗前に3台若干狭い、船取線の向かい側のホームセンターにコインパーキング有り |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 소주 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
小学生未満は入れません。 |
홈페이지 |
訪問日 2024.1.17(水) 11:30
船取線を南下し、船橋市前原西にある船橋の人気うなぎ料理店「はんなり亭」さんへ伺いました!!
開店時間に合わせて入店。
カウンター席へ案内されました!!
今回の目的は此方で関東風のひつまぶしが楽しめることなので伺ってみました!!
ひつまぶしといえば名古屋めしの代表格でパリッと香ばしい地焼きが特徴ですが、関東風のひつまぶしもこれまた楽しみ!!
なんとブランド鰻である宮崎の「和匠うなぎ」が楽しめることなのですが、入荷待ちとのことなので、この日は国産の愛知、鹿児島産どちらかのご提供だそうです。
◆メニュー
うな重 厳選(4700円) 特上(4200円)
ひつまぶし 厳選(4800円) 特上(4300円)
白焼御膳 厳選(4700円)
今回は迷わず「ひつまぶし」を!!
ひつまぶしの厳選のほうをオーダー!!
そして「ひれ焼き」もチョイス。
また、うな重、ひつまぶしとそれぞれ小鉢としてもずく酢が付くのですが私は苦手なのでもずく酢無しをコール
だいたい20分ぐらいで配膳されました!!(^.^)
●ひつまぶし 厳選(4800円)
盛り付け
香ばしく焼き上げられた鰻がお櫃のなかに豪快に•••!!
薬味は葱、山葵、刻み海苔
そしてだし汁。
香の物も付きました。
しゃもじで4等分にして、
初めは鰻とご飯で楽しむことに•••
いやぁ~皮は香ばしく、肉厚な身はふわふわとろとろ!!
そして脂ののりも
冬場の鰻は脂ののりが最高!!
ご飯は粒が立っていて硬さバッチシ
ちなみにお米は新潟産コシヒカリを使用とのこと。
タレはやや甘めで塩っぱさは抑えめです。
二杯目は薬味をのせて、
ねぎと海苔と山葵、ふわとろ関東風のひつまぶしでまた斬新!!
三杯目は薬味とだし汁をかけて、茶漬け風に•••
このだし汁は昆布の風味が効きながら、鰻のタレと山葵との三位一体が楽しめました!!
最後は卓上にある山椒をかけて、鰻丼として•••
香りと辛みの強い選りすぐりの山椒でこれまた鰻の相性が抜群に!!
紀州和歌山の葡萄山椒を使用とのこと。
完食です!!
評価•••4.2
肉厚な鰻と、ご飯もたっぷりでボリューム感ありました!!
●ひれ焼き(230円)
うなぎ料理店背ビレだけを串に刺して巻いて焼いた物でこんがりと香ばしく、コラーゲンたっぷり
評価•••3.6
タレが強めなので冷酒が欲しくなりました。
ご馳走様でした!!(๑´ڡ`๑)
まあ、私はひつまぶしは名古屋で味わう地焼きのほうが一番ですが、ふわとろ関東風のひつまぶしもなかなか良かったです~
和匠うなぎだったらさらに美味しかっただろうなぁ~
そして、丁寧で好感が持てる接客も素晴らしかったです!!
店内•••カウンター、テーブル席の構成。
BGM•••ジャズ
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ベイエリアドライブ
「はんなり亭」
船橋市前原西1-6-4
県道8号(船橋 我孫子線)(船取線)線沿い、船橋市消防局 東消防署前原分署となり。
注:船取線で中野木陸橋上には乗らないで、陸橋の下へ進み左側にあります。
11:30〜13:30(L.o.)
定休日 月曜日