공식 정보
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인터넷 예약
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점포명 |
Shiki Shunsai Fukufuku
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종류 | 이자카야、해물、복어 |
예약・문의하기 |
050-5600-0269 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
10名様以上のご予約はお電話にて承ります。 |
주소 |
千葉県船橋市本町2-27-21 西部ビル 1F |
교통수단 |
【열차】 JR 소부 선 후나 바시 역 도보 5 분 게이 세이 본선 게이 세이 후나 바시 역 도보 3 분 넘어서 바로 게이세이후나바시 역에서 232 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、Diners、VISA、Master、JCB) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
40 Seats ( 좌석석, 테이블석, 카운터석, 반개인실 있음) |
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연회 최대 접수 인원 | 40명 (착석) |
개별룸 |
불가 (없음) 2, 4, 6, 10, 20분 대응의 반 개인실의 좌석의 준비가 있습니다. 아이 올림석 있습니다. 접대, 연회는 물론, 다다미의 자리가 되어 있으므로 작은 어린이도 사용하실 수 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) 인근 코인 주차장을 이용하십시오. 술을 마실 때는 차로 오시는 것을 삼가 해주십시오. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석,좌식 있음,휠체어 입점 가능 |
코스 |
음료/주류 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추) |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능),유모차 입점 가능
어린이 동반 OK 수용 대상:유아로부터 OK 전화로 문의하십시오. |
홈페이지 | |
전화번호 |
047-432-8341 |
비고 |
국산의 천연 생본 鮪을 즐길 수 있습니다. (매입에 의한다) 하지만 맛있는 일본식 먹고 싶다. 그런 고객을 기다리고 있습니다. 가게 주인은 오랜 고급 요정에서 팔을 흔들고 계속한 명공. 고객님께 기뻐하실 수 있도록 환대합니다. 요리 테이크 아웃도 실시하고 있으므로 부담없이 말씀해주십시오. |
2020/06
以前地域紙か何かで見てから伺ってみたかったんですが、なかなか機会を得ないままいましたw
この時期、コロナの混乱でどこも自粛でろくに食べログ活動ができませんでしたが、
ごく短時間利用なら比較的安全安心に応援できるかなと思い利用してみましたw
丁度良いチャンスと思い、えびだし天丼(1000円税込)と、
鯖丼(900円税込)をお願いしましたw
電話応対はなかなか感じがよかったですw
場所は、京成船橋駅の西口から南下して5分程度、本町通り沿いですw
グレーと木目の外観で、ちょっと目立ちませんが、ふくふくの文字が表示されているのわかりますw
店内は、入り口近くはカウンター席で、奥が深く結構複雑な作りですw
日本料理屋っぽい落ち着いた印象の店内ですw
接客は日本料理屋らしく上等ですw
私は鯖丼をいただいたので、鯖丼をレビューいたしますw
丼の大きさは一般的な丼と同じくらいですw
持ち帰りの関係で鯖が寄ってしまいましたが、基本的には御飯が見えないくらい乗っていますw
すごく大型の鯖ではないようですが、肉に厚みがあって、均等によく脂がのって、
しっとり柔らかく身のしまりもある、とても上等な鯖が使われていますw
鮮度がよいらしく、青魚独特の風味がよく抑えられていますw
この丼は鯖の選定が全てですので、その点かなりのKIAIを感じますw
味は、一般的な天つゆのようなものではなく、甘味が抑えられた塩だれのような感じですが、
調味料の味が強すぎずちょうどよく、塩分も強すぎずちょうどよく、
大変おいしいですねw
醤油・紫蘇・七味が使われているんですが、それぞれ出すぎず、下支えに徹していますw
ごはんはやや柔らかいですが粒は立ってキラキラしていますw
料理人さんのバランス感覚がとても優れていると思いますw
料理人さんの食材に対するこだわりと厳しい目を感じたような気がしますw
天丼のごく一部を食べてみましたw
海老二本、いか、おくら、しそ、玉ねぎ、芋、魚?が天だねに使われていますw
海老はしっかり太さがありましたw
衣は極薄ですw
ごはんは粒が立っていますが、タレで少しふやけていますw
タレは、多少甘さがありますが、甘さは強くなく、味は濃すぎずサラッとしていて、
ごはんやてんぷらをつなぎ合わせるような感じですw
材料にこだわり、丁寧に作られたお料理という感じで、
接客も含めて上等なお店という印象を受けましたw