공식 정보
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Sushi Daiwa
(すし 大和)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
ランチを開始しました。
薬園台にある人気の寿司店「しゃり膳本店」が従業員にその店を譲りオープンしたのが「大和（だいわ）」。
以前と同様に夕方から夜のみの営業で始めたが、どういうわけかランチをこの10月14日から始めた。
理由は分からないが、やはり夜の客の集客が落ちているんでしょう。
この界隈は住宅街なので、大概夕食は自宅で済ませる。
電車を使えば津田沼や船橋にも近いので、飲みに来るのも近くの常連さんしかいないでしょう。
若い方は来ないだろうし、厳しい時代です。
というわけでランチ開始の初日に行ってきました。
一番乗りです(笑)。
なにせこの店まで歩いて5分。
カウンターに座り、「おまかせ握り」（1,000円/税抜）と「上ちらし」（1,500円/税抜)を注文。
上ちらしはかみさんです(^o^)。
勿論ビールも。
ビールは一番搾りプレミアム。
一番搾りは旨くないが、一番搾りプレミアムは美味しいのです。
サラダと茶碗蒸しが最初に来ます。
茶碗蒸しはなかなか美味い。
寿司屋さんは最初に茶碗蒸しを出す店が多いですね。
店はあっという間に満席です。
常連さん達が驚いていました。
最近は行っていなかったけど、夜は暇になったんでしょうか。
寿司が来ました。
おまかせ握りは、中トロ、烏賊、サーモン、平目、海老、玉子焼き、中落ちの軍艦巻、イクラの軍艦巻、沢庵入り鉄火。
上ちらしは、鮪の赤身、中落ち、真鯛、鯵、海老、玉子焼きなど。
やはりネタは上の方が良いな。
握りを戴く。
相変わらずネタはまずまず。
人形町には遠く及ばないが、新宿や上野あたりよりは全然良い。
ただ、握りの技術が・・・こんなだったか。
結構、固く握ります。
しゃりももう少しシットリ感が欲しいところだ。
まぁ、ネタの感じから1,000円台は安いと言えるでしょう。
ランチがいつまで続くか分からないので、お早目に行くことをお勧めする。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Daiwa
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、덴푸라 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-0394 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
千葉県船橋市薬円台6-2-7 |
| 교통수단 |
신케이 세이 선 「야쿠엔 다이」역에서 도보 2 분 야쿠엔다이 역에서 120 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代 440円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 점포 뒤에 7대 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)
영유아 기저귀 교환대 설치 |
| 전화번호 |
047-461-6611 |
| 비고 |
카드로의 지불은, 잠시동안, JCB 카드의 취급을 중지하고 있습니다. (VISA, Master만 이용 가능) |
コロナウィルス騒ぎで、土日は近くでしか食事できなくなった。
ちょいと足を伸ばしても、市川あたりも怖いし。
都心はさらに危険が一杯だし。
こんな状態はいつまで続くのか。
12時近くなので、久しぶりに「大和」へ、。
もう2年も経つか。
近いと行かない典型的な事例だね。
店に入ると・・・先客は2名とは（呆）。
いやぁ、以前は結構賑わっていたんだけど、やはり客足はどこも相当落ちているようだ。
前回は「おまかせ握り」だったので、今日は「刺身定食」（1,500円）にしよう。
かみさんはまたしても「上ちらし丼」（1,500円）。
ついでに「ランチビール」（300円）×3杯。
接客はバイトの女性1人。
まだ不慣れ感が強い。
ビールを飲んでいると、サラダと茶碗蒸し。
サラダの中にはポテサラが。
こいつは旨いポテサラだ。
対して茶碗蒸しはごく普通。
さて、上チラシ丼と茶碗蒸しが登場。
刺身は、サーモン、本鮪の赤身、金目、烏賊、平目、海老等。
日曜日なのでそれなりの鮮度だが、ネタとしてはまずまずというところか。
残念なのはご飯。
寿司屋なので酢飯と思っていたが、普通の白飯。
これなら寿司にすれば良かったかな。
お椀はアラ汁。
かなり骨が多くて食べ難い。
ビールとポテサラは旨かったが、刺身は普通かな。
やはり寿司屋では寿司を頼まないといけないな。