점포명 |
Yondaime Matsuya Shokudou
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장르 | 라멘 |
047-334-0537 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
千葉県船橋市本中山2-18-5 |
교통수단 |
JR下総中山駅より徒歩2分 시모사나카야마 역에서 108 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2017.11.25 |
下総中山駅1分の駅近
気になりつつ。。
外観や看板の妙な謎感があり入れませんでしたw
入ったら店主の思いが溢れてて独特の雰囲気w
ラーメンは丁寧に作ったちゃんとしたものでした◎
化学調味料不使用で
体に良いラーメンがコンセプトだそうです
●潮ラーメン 950円 (中細麺セレクト)
950円はちと高いーと思ったけど
1センチ位の分厚い豚バラチャーシュー1枚
紫蘇と柚子入り団子各1。軟骨入り
生のほうれん草数枚
こだわった有機野菜だそうで
色々とトッピングが充実しておりました
無化調だそうですが
味は薄くなく
さっぱりですがしっかり旨みもあります◎
魚介と鶏の脂をしっかり感じますね
スープ少なめ。美味しいけどもう少し欲しい
んで麺がちょっと好みじゃなかった。。。
麺自体は歯切れもあって良いけど
結構柔らかめ
しかも麺全体にヌメヌメ感を感じる。。。^^;
麺の量多めなので
この柔らかさとヌメヌメを食べ切るのが厳しかった
夏限定の冷やしは盛り上がっていたようだし
季節によって色々変わるみたいだから
好みを見つけられるといいのかな
(ちなみに現在の限定は牛の油そば)
ちなみに店主は一見強面に見えて
びっくりする位ニッコニコで丁寧
可愛いエプロンとのコントラストがw
色々不思議な感じはしますが
決して悪くはなく
ハマればハマる感じのラーメンだと思います