공식 정보
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점포명 |
Gyu(Gyu)
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장르 | 야키니쿠、창작 요리、스테이크 |
예약・문의하기 |
050-5457-0808 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
・当日キャンセル100% |
주소 |
千葉県船橋市本町1-11-25 2F |
교통수단 |
후나바시역 남쪽 출구에서 도보 2분 게이세이후나바시 역에서 145 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
23 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 6명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 (완전 개인실 5실만 최대 6인까지) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 ※가열식 담배, 전자담배도 포함 |
주차장 |
가능 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
오픈일 |
2020.10.2 |
전화번호 |
047-404-9652 |
비고 |
▼【NEW】완전 개인 불고기-GYU-지바점 https://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12057934/ |
JR船橋駅から徒歩4分、京成船橋駅から徒歩1分の場所に素敵なお店があるとオススメしてもらったので、夫と仕事終わり待合せをし食べに行ってきました。
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大きな窓からスタッフさんがチラチラ見える。。ココだ!!エレベーターで2階に上がりドアが開くと目の前に凛々しい牛のイラストに目を奪われた。
席に案内されると完全なる個室。
お部屋毎に焼きのスペシャリストスタッフさんが1人つき
焼いてくれるから私達は美味しく食べればOKなんだって。(普通の焼肉を想像して行くと全くの別物に驚くかも。)
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予約コース:「牛Sコース」
■ 和牛の刺身
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鹿児島県産黒毛和牛ともさんかく。柚子胡椒とワサビで
脂が甘くて美味しかった。柚子胡椒との相性抜群!!
1品目から素晴らしい。生肉の美味しさに魅了されつつ・・
■ 本日のサラダ
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オーガニックリーフのサラダで塩昆布とオリーブオイルかな?
丁寧に和えられサッパリもりもり食べれた。
■ 但馬牛(兵庫県産)のユッケ
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厚切りされ旨味あり柔らかなお肉、ほんのり甘い大根
卵黄と絡めて食べると美味しくてお皿まで舐めたくなる程w
お料理始まったばかりなのに、既に最高に美味いぃーーー
■ 宮廷キムチ
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想像とは別物のキムチ!
マグロやえび等入ったフレンチの一皿みたいなキムチ。
初めて食べたけど名前の通り宮廷のキムチだった!!
■ 本日のスープ
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スイートトマトのスープでした。
ザクザクトマトが入ったスープは無限に飲めちゃう美味しさ。
■ 厚切りタン元
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見た事のない大きな塊で驚いた。
目の前で表面を焼きホイルで包み低音調理し切り分けてくれたの。
まず、
ホイル開けた瞬間の香り最高!
表面カリッと芯の部分レアなタン元は薬味は岩塩、わさび、すだちで・・
食べると、
カリッとするのにトロッと柔らさある感じがたまらない。
お肉が溶けるように消えてゆくの♡こんな美味しいタン元は初めて。
■ シャトーブリアンのステーキサンド
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見入ってしまう程美しい断面のお肉はタン元同様
低温調理し目の前でステーキサンドを作ってくれたの。
厚みあるお肉なのに簡単に噛みきれる程柔らかで最高!!!
笑みが溢れるほどほど美味しい♡
■ 厳選霜降り和牛の握り
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黒毛和牛サーロイン、キャビア添え
さっぱりしたお米でお肉の甘さが際立ちお肉がとろける〜
■ A5ランクサーロインのしゃぶしゃぶ
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野菜と鶏ガラをベースとしたお出汁でいただく何とも上品さ。
厚みあるお肉なのに物凄く柔らか♡
一口で食べるのは勿体ない程のお味。
■ 口直し(白キムチ)
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梅干しのキムチと大根ときゅうり
酸っぱ甘辛い梅干しキムチ好きだな~
■ 本日の特上赤身2種・特選ハラミ
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上厳選ハラミ、イチボ、ランプ
特製の甘いタレも美味しかったけど私は塩とワサビが好きだな。
サシのキレイなお肉の旨味を際立たせ旨味をサッパリ食べれる気がした。
■ お食事
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冷麺、クッパ、ガーリックチャーハンの3種類から選べたので
私はクッパにしたの。夫はチャーハン。
シェアして食べたんだけど・・
優しい味でサラッと食べるならクッパ。
上品なガーリックを味わうならチャーハンだね。
御飯の量は程よい盛りでお肉食べた後でも残さず食べれる適量。
どちらも絶品だったな~
■ デザート&コーヒー/紅茶
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メロン、ゆずのシャーベット
ピスタチオのアイスの3種類から選べたので
私はゆずシャーベットとコーヒー
口の中をサッパリさせ余韻を楽しませてもらう
至福の時間になったな~♪
都内でこのコースいただいたら「いくらになるの?」って思う程。
質の良いお肉を焼きのスペシャリストが見せる演出をしつつ
もてなしてくれる時間。本当に素敵な時間が過ごせました。
船橋は少し遠いけど、絶対また行きたいお店になった!!!
私も自信を持って勧められるお店になった。