공식 정보
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점포명 |
掲載保留LATIN GASSE GASTRO BAR(LATIN GASSE GASTRO BAR)
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장르 | 비스트로、프렌치、와인 바 |
주소 |
千葉県船橋市本町5-5-5 トラムスビル 1F |
교통수단 |
JR 후나바시역 북쪽 출입구·도부노다선에서 도보 약 3분/게이세이 본선 게이세이 후나바시역 동쪽 출구에서 도보 약 4분 후나바시 역에서 179 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8040001082927 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 수 |
30 Seats ( 테라스 좌석도 있습니다.) |
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연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석)、40명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 점내 전면 금연(점외・옥외에 흡연 스페이스 있음) |
주차장 |
불가 도보 5 분 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,오픈 테라스 있음,스포츠 경기 관람 가능.,타치노미(스탠딩 바)가능,프로젝터 있음,전원 사용가능 |
음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),애완동물 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
드레스코드 |
미안해. |
오픈일 |
2020.12.22 |
비고 |
계열점 Bistro gasse @게이세이 후나바시 https://tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12034382/ |
가게 홍보 |
고기 요리 자랑 ☆ 부담없이 즐길 수 있는 프랑스 요리 베이스의 뒷골목 비스트로 ♪
도내 유명 프랑스 요리 나 프랑스의 레스토랑에서 수업한 셰프가 후나바시에서 본격적이면서 캐주얼에 제공하는 모던 비스트로. 다양한 고기 요리 비롯해 간편한 안주 등 폭넓게 준비하고 있습니다. 프랑스 요리를 베이스로 이탈리아, 스페인의 요소도 도입한 형태에 빠지지 않는 요리와 거기에 맞춘 음료도 종류 풍부하게 준비하고 있습니다. 지바현 삼바 농장의 야채, 후나 |
南口にある人気店「GASSE」の2号店が北口にオープンしたようだ。
場所は、駅から近いのだが、地図を見ても接続道路が不明で不安になる。
「増やま」の道を北上して左側の私道沿いにあるビルの1階にある。
しかし、よくこの接面道路でビルが建ったものだ。
一応、ネットで予約しておいたが、まだ余り知られていないのか、客はいなかった。
南口の店は人気で結構満席のことも多いのにね。
アラカルトメニューも注文できるそうだが、最初なのでランチメニューで試してみよう。
一番人気のような「シェフのお任せプレートランチ」(1,600円)はかみさんが注文。
女性向けと書いてあったのは、ボリュームが少ないのだろう。
私は「豚肩ロースのグリル」(1,600円)。
これだと、サラダは付くものの、プレートランチにあるような、スープ、デザート、ドリンクが付かない。
別料金(400円)だが、付けてもらうことに。
それと、最初は白ワイン(350円)も付けてもらう。
店内は新しい店のせいもあるが、なかなか良い。
欧風の感じが何となくする。
まずはワイン。
スペインのワインらしいが、これはちょっと薄っぺらい味だ。
別のワインにすればよかったと反省。
続いて、「豚肩ロースのグリル」に付くサラダ。
ドレッシングが優しい味で美味しい。
根菜類もあってなかなか良いと思う。
しばし待って、料理が運ばれる。
かみさんの「プレートランチ」は、豚バラの香草(フェンネル)巻きのロースト、チャイのフレンチトースト、キタアカリのスープ、キャロットラペ、無農薬野菜のサラダ。
香りの強いものが苦手なかみさんにはどうかと思えるものが多い。
私の方にも到着。
豚肩ロースは意外に大きい。
ラタトゥイユが添えられているが、スペインにもあるのだろうか。
ライスはサフランライス。
スープはランチプレートと同じようだが、量が多い。
まずはスープ。
うん?どこがキタアカリなんだろう。
違うように思う。
むしろ中に入っているキャベツの味が強めだが、ほっこりする味で美味しい。
豚肩ロースはしっかりした味付けで美味しい。
さらにラタトゥイユが実に合う。
サフランライスはパエリアと思えるほどの香りで旨い。
かみさんが豚バラの香草焼きのローストを寄こした。
ほぅ、こりゃかみさんの苦手な香りだわい(笑)。
デザートは左からブルーベリーのケーキ、珈琲のパンナコッタ。
珈琲が入っているのに白い色はどうやって作るのだろう。
ドリンクは珈琲。
こいつは普通。
ワインは食べログのサービスでサービスとなったので、安く済んだ。
アラカルトで昼呑みの方が良さそうな店かと思う。
好きな料理と好きなワインを頼んでの店かな。