공식 정보
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ムショーにススりたくなる衝動‼️ベジポタスープを〜(*^ω^*)
濃ゆ〜〜い
ベジポタラーメンを
時折、ムショーに
すすりたくなる。。。
(*´∀`*)
そんな時が
あるんっすよ
オーダーしたのは
◆看板メニュー
塩らぁめん
880円
ニンニク・玉葱など根菜類と
鶏・豚などの動物系とを
シッカリと煮込んだ
トロミあるベジポタスープ
クリィ〜ミーな旨味は
塩系スープだからこそ
海苔、青ネギ刻み
ニンニクチップ、
もやしがON
浅草開花楼の
モチモチ中太麺は
多加水の弾力性充分
艶やかなストレートタイプ
豚バラチャーシューの
分厚さと柔らかさは
特筆もん
喰いでありッスね
して
カウンターにある
ガーリックプレスで
ニンニク2片を絞り出し‼️
一層の味わいが増し
パンチを加えてくれます
久しぶりに
食べるとインパクトが
あるな〜と。。
また、
食べにこよーと
思います‼️
◆「葫(にんにく)」
2000年創業
行徳ベジポタラーメンの
元祖老舗と名高い
市川行徳エリアの
人気ラーメン店
なんだかんだで
多分4回目くらいの
訪問です
ほとんどは
夜入店でしたが
平日ランチタイムに
初訪問
行徳駅からも距離があり
行徳新浜エリアの
外れポジション
なんですガネー
その人気ップリは
健在のよーです
점포명 |
Nin niku(Nin niku)
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장르 | 라멘、쓰케멘、이자카야 |
090-7207-5493 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
千葉県市川市新浜1-3-1 |
교통수단 |
도쿄 메트로 토 자이 선 도쿠 역에서 남서 방향으로 도보 약 10 분. 교토쿠 역에서 750 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
8 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 가게 밖에 재떨이가 있습니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
요리 |
채소 요리를 고집함 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능
환영합니다. |
오픈일 |
2000.4.6 |
비고 |
※급모※ 【갈매기】의 모든 것을 전수 하겠습니다. 맛·만드는 방법·경영 배울 수 있습니다. 자세한 내용은 전화주세요. |
가게 홍보 |
◆이치카와를 대표하는 인기 라면 점 ◆대인기의 츠케멘의 면을 크게 리뉴얼! ! !
10년 전 그 아는 사람만 아는 마쓰도의 유명점 「오쿠무라야」의 오쿠무라 타케시씨에게 유일하게 인정된 제자, 점주 아사다 테츠칸. 만드는 방법이 아니라 자세를 배우고 독학으로 시작하여 처음부터 맛을 추구. 여기에서만 먹을 수있는 맛이 있습니다! 맛있는 라면 먹고 받고 싶은 이익을 생각하지 않고, 엄선한 조건의 소재를 사용. 몇 시간이나 정중하게 지어낸 돼지 |
◆葫(にんにく)
行徳
"どうやら値下げをしたらしい…"
という情報を聞きつけ
3年半振りの訪問
創業が2000年なんで
行徳エリアでも古参と
呼ばれるラーメン屋
チョイ前までは
スタンダードのらぁめん価格が
1,200円‼️を超えていて
"いやいや…あり得ないなぁ…(;´д`)"
ッて感じで…
足がズぅーッッっと遠のいてたww
店舗の入り口ガラス戸に
「納入業者を総取り替えしたから
価格を安くした」みたいな
張り紙あった…ホント?かなと…
12時半入店
満席であったが待ち10分ほどで着座
その後も続々とお客が入店待ち
繁盛してますなー
◆塩らぁめん 990円税込
※半熟玉子サービス(食べログクーポン)
海苔.刻み細ネギ.ニンニクチップがのる
ベジポタ感あるコッテリスープ
以前よりトロミがアッサリしたような…
気のせいかな?
塩味は強いが溶けた野菜の甘さで
絶妙な中和感がある
味わい自体は前回の記憶と差異はなく
問題なしスネ
最近のレビュア投稿みても
麺は浅草開花樓製の中太麺らしく
パツパツの弾力が良好で
スープともよく絡むわ
納入業者って変わってないのかな…?
…張り紙…なんだろ⁉️(゚ω゚)
チャーシューは結構分厚め
肉質がワシワシしながらも
脂身も感じるし喰いであり
半熟煮卵はまぁフツー
ガーリックプレスで
生ニンニク2片押し出して
刺し味をしながら完食
コレで990円だったら
まぁ価格相応かな…と感じる
昨年夏あたりから1,200円に
価格改定になり、価格違和感を感じた?
お客がだいぶ離れたと思うよ
価格UPを嘆く食べログ投稿が
バンバンあがったしね…
行徳エリアには
小むろ、バリバリジョニー、鷹の爪などの
良店がひしめいてるし
ここ1-2年で駅近に
二郎インスパイア系.企業家系などの
新規参入も増えて
西葛西の名店卍まで参戦したんだから
価格見直しは当たり前だよねー
むしろ価格見直しが遅いくらい…
地元に根付いて20年以上の
行徳の古参ラーメン屋として
意地を見せて欲しいすね
ゴチさんした
(´∀`)