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プルコギっ。
ワタクシは「かつや」さんのトンカツは
ショージキなコトを言っちゃうと、
ジャンクな味がしてイマイチ好きじゃナイので
今回は他のメニューでイってみましたっ。
「プルコギとメンチカツの合い盛り定食」
★プルコギ
濃いねぇ。甘辛い味わい。
コチュジャン？の風味が少し。
具は、春雨、ピーマン、ニンジン、豚バラ。
★メンチカツ
大きさ厚み共にブナンな感じ。
肉汁もソコソコあります。
★とん汁
コンニャク、ニンジン、タマネギ、
ダイコン、サトイモ？そして細かい豚肉の具。
具の密度よし。
★その他
ドンブリごはん、千切りキャベツひと盛り。
プルコギは味が濃いのでご飯がススミますね。
ウマイorマズイのハナシよりも
プルコギを食べ慣れていないので
こんなモンなのかなとゆー感じで、
ワルくはナイとゆー印象です。
脇役？のメンチやとん汁のほーが安定感のある味ですな。
また、良さそーなメニューを見つけてイってみたいモンす。
ではまた。御免なすって。
豚・鶏・うどん、の三つ巴。
時々、油断をしていると、
見た目がパワフルな丼モノに
イミもなく吸い寄せられるビョーキを発症？する。
つい先日、松屋さんで食べたステーキ丼は
今思えば、その予兆だったのだ。。
「知らんがな」とゆー、皆さんの
冷たい声が聞こえてきそーですが
そーゆーコトなのでそーゆーコトなのです。
「肉うどんチキンカツ丼」
構成はカンタン、
ドンブリごはんの上に
小さめのチキンカツ、
豚丼っぽい豚肉、そして、
ぷよぷよなうどんの三つ巴。
トッピングに白髪ネギ。
全体にかかっているタレは
醤油系で若干ピリ辛です。
言わずとハラいっぱいにすべくのガッツリ系です。
ジブンが中高生なら、たぶん、
「うまいウマイ」と言ってガツガツ食べたでしょー。
だが、すっかりイイトシになったので
ナンとかハラに収めるコトができた感じです。
カナリの空腹時にいただくと
うまいウマイの〈まいう〜現象〉を得られるハズです。
ではまた。御免なすって。
当落線上のカツ丼。
もーだいぶ前に八重洲口店と本八幡店で
お手頃な「カツ丼（梅）」490円也を食べたコトがあり
その２回とも味的に、あまりイイ印象がなかった…。
なので久しぶりに「カツ丼が食べたいっ」
と思って入ったこちらの行徳店では
ちょっとワンランク上の
「カツ丼（竹）」650円也＋税に挑んでみましたっ。
●カツ丼（竹）
カツ部・・・デカくて見た目はイイ。
脂身が混在しているので
豚ロースの部類でしょーね。
イマイチ柔らかいとは言えない。
衣はワリとカリッとしてます。
玉子とじ部・トロッとしたイイ感じですが
カツの表面積に対して少ないとおもー。
醤油の塩っ気はチョードイイ。
ごはん・・・まぁフツーに炊けていて
モンダイないテード。
そして思い出した…
そーなのだ、イマイチなイメージのナゾが解けたのだ…
それはつまり、ジャンクな風味のカツだとゆーコトです。
初めにカジってモグモグやってみると
ショージキ…安っぽい風味のカツだなとおもー。
柔らかいワケでもなく、ジューシーさもナイ。
マチガイなくトンカツなんですが
どーしても旨味がヨワイのですよ。
まぁね。値段がアレだからシカタナイかもしれませんが
キッチリ「安いワリにウマイ」範囲に入ってほしーのです。
現状では当落線上とゆーか…
ギリ、アウトな感じなのです…。
ですが、帰りにレジでもらった「100円引き券」があるので
もー１度…今度は「ヒレカツ丼」でショーブしてもイイかなと
懲りずに思っておるシダイなのです。
「べつにカツ丼じゃなくてもイイんじゃね？」とゆー、
皆サンの声が聞こえて来そーですが
このテの店で「カツ丼」がアウトってのは
チメー的なハズじゃぁーないですかっ。
ワタクシは希望のヒカリを見たいのですっ。
ではまた、いつかの日か
朗報をお伝えできればと思いますですっ。
ご清聴ありがとうございましたっ。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Katsuya
|
|---|---|
| 장르 | 돈까스、가쓰동、식당 |
|
047-306-8480 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
千葉県市川市本塩18-8 |
| 교통수단 |
東京メトロ東西線 行徳駅下車 묘덴 역에서 418 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,바리어 프리 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 |
年に何度か、丼モノが衝動的に食べたくなる
〈発作的ドンブリ症候群〉が発症した。
はじめはカツ丼だけだったが、
今やドンブリに盛られていれば
ナンでもよくなってしまうとゆー、重度の症状である。
さて今回、そんな体質に投与する処方箋は…
★黒胡麻担々チキンカツ丼
構成はドンブリごはんの上に
カットしたチキンカツがゴロゴロと、
その上に黒胡麻使用の濃厚ピリ辛タレがかかり、
そのまた上に白髪ネギと水菜が盛られています。
タレは辣油系の辛さでキッチリ辛い。
大陸の香辛料の風味も感じる。
ごはんがススミますぅ。
ごはんがススムのはイイんだけれど、
チキンカツのボリュームがあるので
バランスをとるための対比のモンダイとしては
ごはんがチト少なく感じる。
だからといって大盛りにするとキケンですぞ。
並でも結果的にはハライッパイになりやしたぜ。
処方箋はジューブン効いたのです。
ではまた。御免なすって。