공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Hirameki
(禪)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hirameki（Hirameki）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘、이자카야 |
|
090-3064-6963 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
千葉県市川市市川南3-13-2 |
| 교통수단 |
JR소부선 이치카와역 남쪽 출구에서 도보 약 8분 게이세이 본선 고쿠부다이역 도보 약 8분 고노다이 역에서 577 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats （ 카운터석만） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 3대, 인근에 코인 주차도 있어 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2010.10.2 |
| 가게 홍보 |
◆이치카와의 유명한 가게 「葫」에서 수행해 독립한 자매점 「禪」◆「葫」
10년 전 그 아는 사람만 아는 마츠도의 유명점 “오쿠무라야”에서, 행덕에 있는 인기 라면 가게 “아오이”의 점주 아사다 테츠칸과 함께 수업한 당점의 점주 나가오 유쿄, 총 16년간 라면 과일 맛을 알고 있습니다. 맛있는 라면 먹고 받고 싶은 이익을 생각하지 않고, 엄선한 조건의 소재를 사용. 몇 시간이나 정중하게 지어낸 돼지뼈 스프에 엄선한 여러 종류의 |
この日は、北千住に住む昔の同僚と久しぶりに市川で会いました。業種は異なりますが彼も営業職なので私と同じく外食が多いんです。そんな彼が言ってみたいと言ってた店がココの禪（ひらめき）。
市川広小路からコノ道に入る生活をしてなかったので、彼から話を聞くまで…この場所にラーメン屋があるの知りませんでした。
JR市川駅から東京方面のシャポーを抜けて、高架下の駐輪場と脇のコインパーキングの間の道を東京方面に歩きます。突き当りを右折して左手にお店がありました。
店内は、先客が2人。私達が入って4人。BGMは、矢沢永吉さんの曲が流れてた。券売機はなく2人で席に座ってメニューを見ながら相談して、私がラーメンを選ぼうとするも…つけめんがオススメみたいと言い彼は、塩つけめん全部入を選択。
仕方なく？私もつけ麺を選択して、できたら味薄めでと伝えお願いしました（苦笑）過去のログにも書いてますが…私つけ麺苦手なんです(^^ゞ
濃くてしょっぱいスープや苦味のあるスープが苦手だから割りスープが始めから置いてある店だといいんですけど…（苦笑）
そんなこんなで二人して世間話をしてたら…メニュー下に◎爾のマークを見つけました。私、昔…南行徳に15年ほど住んでた頃に何度か行ったことがあるんです。
その話をすると…彼も自動車部品商社時代に数回行ったことがあるようでした。爾の話をしながら待ってると…料理が到着。二人して黙食して、お会計を済ませました。チャーシューが見た目と異なり柔らかくて旨味があって美味しかったです。スープも心なしか食べやすく薄まってました。
実は、昔…芸能系の警備をしてる頃に矢沢永吉さんも警護をしたことがあります。1998年日産スタジアム開業の年、こけら落としで矢沢さんがバースデーコンサートをしたんですが、
その時、楽屋警備ほかスタジアム警備の方々に指導とかもしてた。その年から日本にツアーで来たり映画お受験の撮影などでも警護したのを思い出した。矢沢さんファンの方々って、熱いですよね。ごちそう様でした。また来ます。