BAMBOU
(とんかつ ばんぶー)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 화요일、수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
BAMBOU（BAMBOU）
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|---|---|
| 종류 | 돈까스、가쓰동 |
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047-376-2000 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
千葉県市川市南八幡4-14-13 |
| 교통수단 |
本八幡駅から徒歩5分 모토야와타 역에서 441 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ カウンター6席、テーブル1卓4席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
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특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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土曜日12時半10人待ちで、
入るまで1時間半+注文してから20-30分
2時半前にありつく。
それもそのはず1人の店員さんがこだわりを持って作ってる。
厚切りロースと、特選ヒレ注文
(写真はロース)
切り慣れてるはずのお肉は全量計量してる丁寧さ。
まずは塩コショウで。粗挽き胡椒がロースでもしつこくない脂に激マッチ！
特選ヒレは、、素敵すぎる食感全くパサつかない柔らかさと脂じゃないジューシー感。すごい！！
そして驚きは塩＋胡椒＋カラシの味変。カラシが黒胡椒を引き立てて、お肉の旨みを爆増
キャベツの盛りだって軽やか。
豚汁の具材も小さく切ってて、とんかつの合間に飲みやすく。
1人で全て回してるから時間かかるけど、
キビキビ彼なりのこだわりを自分でやりたいんだろうなって感じた。
次は特選リブロース狙いに行く
(今日は売り切れてた)