食べログ百名店がディズニーにもあるんだ!
百名店一覧を眺めていたら、大好きなディズニーホテル、ミラコスタにあるシルクロードガーデンを見つけました!
なんてことでしょう!
いつも、パークで遊ぶことに集中して、じっくり味わったことがなかったのです。
ということで、行ってきました。
“カントニーズ・オータム・フィースト” ランチコース
¥5,700を注文しました。
蟹肉のキッシュ
蟹肉は結構たっぷり入っています。山芋も入っていてホクホク感もしっかりありました。
コールドポークと笳子の煮浸し、甜麺醬ソース
豚肉はさっぱりとしていて、茄子の煮浸しによく合います。
マッシュルームと松の実のリンゴ酢マリネ
松の実がとても良い香りです。
干貝柱と野菜のサフランスープ
干し貝柱と舞茸、ブロッコリー、えのきが入っています。
サフランの香りはしますが、食べてみると干し貝柱の風味の方が強く、とても美味しかったです。
サーモンの香り揚げ九条葱ソース
驚くほどにサクサクです。
サーモンは一度お酒に漬けたあと、衣をつけて揚げているそうです。
九条葱のソースも、いわゆるネギ特有の青臭さはなく、とても良いアクセントになっていました。
鯛と海老とキノコの炒め
海老はぷりぷり食感で、ザ中華感が強いです。キノコは3種ほど入っていて、それぞれとても風味が良かったです。
牛挽肉と野菜の和えそば、クミン風味
野菜は、ニラ、パプリカ、もやしですね。
野菜のシャキシャキ食感と麺のもっちり食感が面白いです。
クミンの風味も強すぎず、とても食べやすく、美味しかったです。
お汁粉、イチジクとクリームチーズ
お汁粉は、ココナッツと白キクラゲが入っていて、シャキシャキ食感。
お団子はなんと、胡麻団子になっていました。
美味しいです。
イチジクとクリームチーズ
イチジクはコンポートになっていて、その周りにクリームチーズが包んでいます。
クレープは揚げて砂糖がまぶしてあり、一緒に食べると、とても美味しくて、ワインが欲しくなってしまいました。
果物は、柿、巨峰、シャインマスカット
旬の果物ですね。
★★★★★★★★★
レストラン&旅行のYouTubeやってます。
良かったらご視聴とチャンネル登録よろしくお願いします。
https://youtube.com/@foodietravellerinjapan1981?si=9ST9wysSpOm21crU
★★★★★★★★★
점포명 |
SILKROAD GARDEN(SILKROAD GARDEN)
|
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장르 | 중화 요리、교자 |
예약・문의하기 |
0570-05-1118 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
千葉県浦安市舞浜1-13 東京ディズニー・シーホテルミラコスタ |
교통수단 |
ディズニーリゾートライン、東京ディズニーシー・ステーション駅 도쿄 디즈니 씨・스테이션 역에서 189 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、Master) 전자 화폐 가능 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
126 Seats ( 個室10名2室、6名1室) |
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개별룸 |
가능 6인 가능、10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 ディズニーシーもしくはミラコスタの駐車場利用 3000円以上の買い物で3時間サービス |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,바리어 프리 |
음료 |
외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
호텔 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능 |
드레스코드 |
なし |
홈페이지 | |
비고 |
予約はプライオリティシーティング方式の為、混雑時には待つこともある。 |
今回は、ホテルミラコスタのレストラン「シルクロードガーデン」の
ダッフィー&フレンズのハートフェルト・ストロベリーギフド チャイニーズ・ティータイム
のご紹介です。
★★★★★★★★★
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★★★★★★★★★
シルクロードガーデンは、ディズニーで唯一の食べログ百名店にも選出されている、
本格派中華レストランです。
このティータイムセットは、いわゆる“アフタヌーンティー“です。
中華レストランなので、中華料理のアフタヌーンティーを頂けます。
中華でアフタヌーンティーって珍しいですよね?
ディズニーリゾートの中でも、高級レストランの部類に入るということもあり、メニューリストもしっかりしています。
それでは、さっそくお料理のご紹介です。
メニューリストには以下の内容が記載されていますが、これ以外にも沢山のお料理とデザートが出てきました。
■真鯛と温野菜のナンプラーソース
■広東ダックとスモークダックの包餅添え
■腸詰と茸の中華風おこわ
■中国菓子
■デザートプレート
・苺のマーラーカオ
・杏仁と白桃のアイス
・苺のムース
・杏露酒ゼリー
・フルーツ
また、ドリンクは、好きなドリンクをひとつ選び、何度もおかわりすることができます。
・プーアール茶
・ラプサンスーチョン
・ライチー紅茶
・ジャスミン茶
お味は、食べログ百名店に選出されていることもあり、とても美味しかったです。