공식 정보
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점포명 |
Sushi Kappou Sakaba Imaru(Sushi Kappou Sakaba Imaru)
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장르 | 이자카야、스시(초밥)、일본 요리 |
예약・문의하기 |
050-5589-2026 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
当店はカウンター席のみ禁煙席となっておりますが、喫煙席と仕切りがございません。御了承の程、宜しくお願い致します。 |
주소 |
千葉県柏市柏3-4-19 木下ビル 1F |
교통수단 |
카시와역에서 도보 5분 가시와 역에서 492 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
お通し330円(税込)有り |
좌석 수 |
23 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 카운터석만 금연(칸막이 없음) 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.12.20 |
전화번호 |
04-7199-4498 |
비고 |
화재로 일시 휴업 2018년 12월 17일부터 리뉴얼 오픈 |
千葉県 柏市。
赤酢に拘った 握りを 楽しめる 寿司居酒屋さん。
美味しそうな 握りの写真を見て 訪問してみました。
柏駅から 少し 歩きます。
本日 お一人様。
のんびり 時間を 過ごしましょう。
こちらの お店の ホームページに
“ 寿司割烹のような 本格的な寿司や料理を、酒場に行くように 気軽に 楽しんでいただきたい。
そんな想いから、自宅の「居間」、お客様同士が「まるく」繋がる、助け合うという意味の沖縄方言「ゐーまーる」をかけ合わせたのが、「寿司割烹酒場ゐまる(いまる)」です ”
と ありました。
カウンター席と 掘りごたつ席がある 店内。
落ち着いた空間が 広がっています。
【プレミアムモルツ 香るエール】
(@-@)「630円」
【お通し】
(@-@)「300円」
本鮪の タタキ。
お店自慢。
赤酢を 3種類ブレンドした シャリに のせて。
この お通し!
テンションが 上がります。
【造り 盛り合わせ3種】
(@-@)「1090円」
お一人様。
お店の方が 二切れずつに してくれました。
鯛の昆布締め・本鮪 赤身・サワラのたたき。
土佐醤油と 藻塩で 頂きます。
綺麗に 盛り付けられた 薬味も いいですね。
【鳴海 うすにごり 生原酒・千葉】
(@-@)「460円」
こちらの お店では 1/2合( グラス )での 提供。
せっかくなので 千葉県のお酒を 頂くことに。
東灘酒造。
辛口が良い ということを 伝えると こちらを 進めていただきました。
淡雪のような 薄にごりの お酒。
喉ごしが 良く、飲みやすく スッキリ。
美味しい お酒です。
【地蛤焼き】
(@-@)「820円」
ぷりっとした 身。
ハマグリから出る 旨味 たっぷりの お出汁。
ちょっぴり 贅沢な気分が 味わえます。
【カキとちぢみ法蓮草の浸し】
(@-@)「430円」
甘い ホウレンソウ。
シャキシャキとした 食感を楽しめる 茹で加減が 絶妙 です。
【不動 吊るししぼり 純米大吟醸無濾過生原酒・千葉】
(@-@)「550円」
鍋店 神崎酒造蔵。
上品で 華やか。
柔らかで 優しい甘味を感じる お酒。
【おまかせ握り 5貫】
(@-@)「1080円」
シャリは 硬めの赤酢。
お酒を頂くのに 丁度良く、つまめる握り です。
一手間 加えてあるので そのまま 醤油をつけずに 頂けます。
ブリ・鯵・本鮪赤身・シメサバ・ホッキ。
【雨後の月 純米吟醸生酒 中汲み・広島】
(@-@)「500円」
相原酒造。
真ん中を汲む という意味の 中汲み。
お酒の 一番美味しいところ ですね。
まろやかで フルーティ。
【本日のいいとこ握り5貫】
(@-@)「2180円」
スミイカ・生本鮪中トロ・ブリトロの炙り・イクラ・ホタテとウニの軍艦。
本鮪ならではの 酸味。
ブリトロの 炙った 香り。
赤酢のシャリに合った ネタの一手間も 効いていて お酒が 進みます。
【生海苔の味噌汁】
(@-@)「310円」
〆に ぴったり。
ほっこり します。
1/2合。
グラスで頂く 日本酒。
お一人様でも 色々 楽しめます。
江戸前スタイルの 握りと 美味しい日本酒。
居酒屋感覚で 楽しめる お店 です。