공식 정보
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Cafe & Bar Cluster
(地産地消 Cafe & Bar Cluster)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Cafe & Bar Cluster（Cafe & Bar Cluster）
|
|---|---|
| 장르 | 다이닝 바、비어 바、카페 |
| 예약・문의하기 |
047-136-7294 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
千葉県柏市柏1-1-11 ファミリ柏 1F |
| 교통수단 |
JR柏駅東口徒歩０分 가시와 역에서 58 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
ディナータイムはお通し300円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats （ カウンター9席、テーブル席16席※貸し切りはご相談ください） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석)、30명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 貸切できます。 ご相談ください。 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,스포츠 경기 관람 가능.,타치노미(스탠딩 바)가능,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),해피 아워,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
子供椅子あります。 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.8.17 |
| 가게 홍보 |
《柏駅徒歩０分》地産地消のCafe & Bar Cluster
地産地消をコンセプトに千葉のクラフトビール、地酒や房総で取れたジビエ料理やチーズ等が一度に楽しめます。 |
JR柏駅東口・南口から徒歩1分ほどのファミリかしわは全国でも珍しい｢駅ビル商店街｣。B1Fには4軒ほどゲームセンターが入っていて、小学生以下は｢親から地下は行っちゃダメって言われている｣的な雰囲気を醸し出している。
その1Fにある地産地消 Cafe & Bar Cluster。地産地消をコンセプトに千葉のクラフトビール、地酒や房総で取れたジビエ料理やチーズ等が楽しめる。
平日の19時頃伺うとテーブルとカウンターで23席ほどの店内は盛況。今回は予約して伺ったが、週末は予約マスト。イスは硬くテーブルは極小なので注文数はコントロールしないと、皿が乗らなくなる。心の中で注文を仕切るレビュアー氏を召喚する。
＊チャージ200円
お通しはミラノハム1切れ…。
＊佐倉小麦の生WEIZEN5％ パイント480ml1,300円
＊アサヒビール/マルエフ/PILSNER5％ 500円
私の中でビールの基準は北千住のさかづき Brewingで、自家醸造のビールはパイント820円～1,150円。私はアサヒビールで十分かなぁ。
＊おつまみセット500円
ポテトサラダ・マカロニサラダ・ろじまる自家製ピクルス
業務用マカサラは最後の頃だろうか、汁が多くて…。これがチャージ300円なら納得できるのだが。
＊千葉県産猪肉ソーセージ1,200円
野菜の水切りが悪くビチャビチャ。ソーセージも硬めでジュシーさはイマイチ。外食の醍醐味は自宅では味わえないものを求める事。シャウエッセンって美味しいなと改めて思う。
＊あいがけカレー1,050円
本日のカレー(バルタラッチャチキンカレー)とダルカレーのあいがけ
ダルは優しい味で、チキンカレーはスパイシー。美味しいが、柏ならマルイのボンベイがあるからなぁ…。ランチならアリだと思う。
＊岐阜県・辰巳蒸留所レギュラーアブサン1,200円
レアな辰巳蒸留所のアブサン。これは嬉しい。水をスポイトで入れると濁るのも面白い。
居心地が良いとは言えない店内とカレー以外は力が抜けた料理。酒が充実している事もあり、角打ちだと思うと間違いない。