공식 정보
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Chukaryouri ogiwara
(中華料理 おぎわら)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chukaryouri ogiwara（Chukaryouri ogiwara）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、이자카야、다이닝 바 |
| 예약・문의하기 |
04-7128-5757 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
千葉県柏市柏3-3-18 2F |
| 교통수단 |
죠반 선 카시와 역 동쪽 출구 도보 6 분 도부 노다 선 (도부 도시 공원 선) 카시와 역 도보 6 분 가시와 역에서 486 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터만） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.4.27 |
| 가게 홍보 |
카운터에서 즐기는 본격 중화와 위스키 와인
긴자의 중국 요리에서 수행하고 있던 요리사가 있는 가게. 치바자 쇠고기 보소 꽃소를 이용한 마파 두부가 당점 명물! 지산 식재료의 일품요리나 토나베 밥과 함께 코스에서 즐길 수 있습니다. 21시 이후는 바 타임. 혼자 촉촉하게 마시고 싶은 분들에게도 추천합니다. |
本日訪問したのは中華料理 おぎわら。
中華料理 おぎわらは、千葉県柏市に位置する中華料理店です。
中華料理 おぎわらは、柏駅から歩いて7分ほどに位置する店舗となっており、2020年4月オープンの店舗となっています。
今回評価も少ない中での訪問とはなりますが、中華料理 おぎわらのシェフは、銀座の山野辺出身。有名店で修行したシェフということで期待に満ちての訪問となります。
中華料理 おぎわらでは、地産地消を意識し、柏の野菜を中心とした旬の野菜や、地元銘柄のチバサビーフの牛肉を使用した料理を展開しています。
今回事前に予約をして7000円のコースをオーダーすることとしました。
店内はカウンターのみの落ち着いた雰囲気のモダンな店舗となっており、非常に居心地の良さも感じます。最初に紹興酒を注文し、コースがスタート
からすみと春雨和え
春雨はしっかりとした食感でたっぷりのからすみがしっかり辛み旨味ある抜群の美味しさ
つくば豚自家製チャーシュー
噛むと表面の甘みと豚の密度が抜群の美味しさで素晴らしい
のどぐろ炙り 山椒とネギソース
少し温度はぬるめだが脂身感じ、スパイシーさもある。
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