레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kacchan
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、라멘 |
| 예약・문의하기 |
047-341-8370 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
千葉県松戸市大金平2-91-1 |
| 교통수단 |
電車、徒歩 고가네조시 역에서 511 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
|---|---|
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
令和2年12月の話です。
テレビの年末特番でどこの局でも流れるのが、警察24時みたいな番組…
この時は日テレ系？だったと思いますが、「柏の鬼平」と称されるベテランの刑事さんの熱意あるお仕事ぶりを興味深く観てました…
んな時に、その刑事さんが、事件を解決する前に必ず食べる勝負メシみたいなので映っていた「ナポリタン焼きそば」(？)って料理に思わず注目…
短い時間に画面から得られた僅かな情報で検索できたお店が、こちら「勝チャン」さん。
更に驚いたのが、その瞬間に食べログでは「30人以上が、現在このお店を見ています。」の表示が…
やっぱり、全国の食べロガーの皆さんってすごいなぁって、改めて感心させられました。
料理番組や旅行番組ならいざ知らず、警察実録ものでも、瞬間的に映されたお店にも注目してるんですから…
話が横道に逸れましたが、この勝負メシをぜひともいただきたく、年末ギリギリに原チャリを転がして初訪しました松戸市大金平にあります「勝チャン」さん。
昔からの小さな町中華って風情です。
正午ちょい前でしたので、常連さんばかりでほぼ満席で、私はかろうじてカウンター席の一番端に着陣。
メニュー数はかなり多いと思います。
「スリーセット」「ミックスフライ」ってのがたくさん出ているようで、かなり心惹かれましたが、今回の標的は、あの勝負メシ一択です。
※ナポリタン 800円税込
メニューの一番端には、このように表示されてました。
「焼きそば」とかは書いてないです。
お店一番のメジャー料理ではないかもしれません…
野菜たっぷりのトマトソースの上には、ナチュラルチーズがかけられています。
ソースの余熱で、チーズはみるみる溶けていきます。
ソースは、エビチリのソースかな？と想像しましたが、しっかりとトマトソース。
伊を感じながらも、中華の柱もあり…
和製で仕上げられた町中華の味なんだと思います。
麺は、中太の中華麺でした。
トマトソースと溶けたチーズがからまった麺。
フォークじゃなく、お箸で手繰ってこその美味しさ。
うん、これは美味い！
キャベツとか野菜がしっかり入っているのも良かったです。
中華スープが添えられているんですが、相性は良かったと思います。
このスープ自体もなかなか美味…
たぶんラーメンも美味いのは間違いないでしょう。
※餃子(3個) 200円
これもありがたい設定です。
ほんのちょっとだけ餃子をつけたいなって時には、絶妙な量とお値段です。
野菜メインのふっくらした餡。
これだけで、ご飯ならがっつりいけますが、今回の主役は、ナポリタンなので…
鬼平刑事さんの勝負メシにあやかり、私も新たな気持ちで令和3年を迎えるような気がしました。
(この時は…です。3月現在、あまり変わってませんけど…)
番組も面白かったし、美味しい一品にも出逢えました。
また機会を見つけて再訪したいと思います。
ごちそうさまでした。