昼の定食と夜の間に : Hamayaki Kaisen Izakaya Daishou Suisan

JR 신마쓰도역에서 도보 2분 정도의[a:http://www.daisyo.co.jp/brand/taisyo/index.html,오쇼 수산 신마쓰도 니시구치점]은 이자카야 (선술집). 컨셉은 생선 가게로, 전국의 어항에서 직송된 신선도가 뛰어난 해산물을 사용한 하마야키·자기· 스시 (초밥) 등을 제공한다. 어부 마을에 있는 번방과 같은 활기 넘치는 분위기가 특징. 이곳은 "하이! 요로코네"가 말의 전국 800 점포 쇼야 그룹을 운영하는 [a:http://www.daisyo.co.jp/,(주)오쇼]의 브랜드. 이전에는 이 그룹 "츠키지 니혼카이 신마쓰도점"이었지만, 잠시의 공사 기간을 거쳐[a:http://www.daisyo.co.jp/brand/taisyo/,오쇼 수산]에 2016년 8월 24일 일 리뉴얼했다. 주말 20시경 묻자 118석 있는 점내는 나름대로 붐비고 있다. 메뉴를 보면 「한정 밤의 정식」이라는 것이 신경이 쓰인다. 오오쇼 수산은 낮 점심이 유익. 그 반면, 밤의 요리 단품은 비싸기 때문에 미묘. 그 틈을 메우는 '밤 정식'. 또한 +300 엔으로 알코올 음료를 한 잔 붙일 수 있다는 서비스 만. ☆한정 밤의 정식 16:00~22:00 큰 모듬 무료・모든 정식에 샐러드・작은 냄비・밥・ 된장국・신향 첨부. ＋300엔으로 알코올 1잔의 음료 첨부 ＊구이 생선 정식 1,000엔 ＊생맥주＋300엔 구이 생선은 카마스×2. 천천히 구워낸 것 같고, 몸의 기름으로 껍질이 완고하게 구워지고 있다. * 사시미 정식 1,430 엔 * 생맥주 + 300 엔 사시미는 연어 · 도미 · 네기토로 · 참치 아카미 · 하마치 · 문어. 고급스러운 느낌은 하지 않지만, 필레가 크고 어부 요리의 호쾌함이 있다. 샐러드에는 카니카마가 타고 프랑스 요리 드레싱. 작은 화분은 무, 인삼, 곤약, 아라가 들어간 조림. 맥주는 슬림 머그잔이지만 300엔이라면 모우만타이. ＊타카라 골든 360ml 1,050엔 아테가 많이 있으므로 이쪽을 추가. 주의 하이 소주는 70ml 정도이기 때문에 5 잔 정도 걸릴 수 있기 때문에 합리적입니다. 야간 정식을 이용하면 싸게 마실 수 있다. 그러나 22시 이후의 구제책은 없다.

JR新松戸駅から徒歩2分ほどの大庄水産 新松戸西口店は居酒屋。コンセプトは魚屋で、全国の漁港から直送された鮮度抜群の魚介類を使った浜焼き・刺盛り・寿司などを提供する。漁師町にある番屋のような活気あふれる雰囲気が特徴。

こちらは｢ハイ！よろこんで｣が合言葉の全国800店舗庄屋グループを運営する㈱大庄のブランド。以前は同グループ"築地日本海 新松戸店"だったが、しばらくの工事期間を経て大庄水産へ2016年8月24日リニューアルした。

以前、夜に伺った時はお通し378円で料理も酒も割高な印象だった。が、令和4年元旦の昼頃に訪問したら唐揚げ定食800円～とリーズナブルなランチ(ご飯・味噌汁おかわり無料)があり、それをアテに飲んだら存外楽しかった。そんな訳で新松戸の昼飲み候補として現在急成長中なのだ(←個人的感想)。

そんな大庄水産からLINEが来た。新店長が就任するので、なんと！シーバスリーガル12年ミズナラハイボールが199円が期間限定で提供されるとの事。これは行かねばなるまい。

休日の14時頃伺うと118席ある店内は半分くらい埋まっている感じ。もう売り切れちゃっているかと周囲を見渡すと、なぜかハイボールを飲んでいる客が見当たらない。テーブルに置かれたメニューに一通り目を通すと、その理由がわかった。メニューにはミズナラちゃんの事が書かれていない。つまりLINEの告知を見た人のみ注文できる裏メニューであったのだ。

＊シーバスリーガル12年ミズナラハイボール199円
一人1杯かと思いったら、何杯でもOKとのこと。いい気になって5杯くらい飲んだｗ

＊漁師の満腹セット1,200円
＋しらすおかかご飯100円

＊大漁刺身定食1,500円
＋イカぶっかけごはん100円

＋100円でしらすおかかご飯・イカぶっかけごはんに変更できるのでやってみた。アテが1品増える感じなので悪くない。ミズナラと海鮮料理で楽しい時間を過ごせた。

JR新松戸駅から徒歩2分ほどの大庄水産 新松戸西口店は居酒屋。コンセプトは魚屋で、全国の漁港から直送された鮮度抜群の魚介類を使った浜焼き・刺盛り・寿司などを提供する。漁師町にある番屋のような活気あふれる雰囲気が特徴。

こちらは｢ハイ！よろこんで｣が合言葉の全国800店舗庄屋グループを運営する㈱大庄のブランド。以前は同グループ"築地日本海 新松戸店"だったが、しばらくの工事期間を経て大庄水産へ2016年8月24日リニューアルした。

以前、夜に伺った時はお通し378円で料理もお酒も割高な印象だったが、時は令和4年元旦。開いている店も少ないので13時頃訪問した。118席ある店内には先客十数名ほどと閑散とした雰囲気。今回はランチの定食を頼んで飲もうという魂胆。メニューを見ると唐揚げ定食800円～とリーズナブル。更に定食はご飯・味噌汁おかわり無料と食べ盛りでも問題ない。

＊タカラゴールデン360ml1,050円
安酒を探していたら、こちらがHIT。酎ハイの焼酎は70mlくらいだから5杯くらい取れる計算。割物のお湯が無料なのが嬉しい。

＊漁師のガッツリ満腹セット1,200円
ぶつ切り刺身・日替わり焼き魚・アジフライ・ひじき煮・ごはん・味噌汁・吸い物付き

10分ほどで提供。焼魚は赤魚っぽい、刺身はマグロ赤身・ブリ・甘海老。特筆すべきはアジフライで身がふっくら揚がっている。鮮魚を扱う居酒屋や回転寿司のアジフライは侮れない。

＊水産大漁刺身定食1,500円
ごはん・味噌汁・吸い物付き
お正月ということで奮発。帆立・サーモン・炙り太刀魚・ハマチ・中トロ・甘海老・北寄貝・アジ。帆立のレモンはもう少し薄く切った方が良さそうだが、焼酎お湯割りに投下したので問題ない。味噌汁はシジミは入っていないけどしじみ汁。夜はアレだが、昼の定食飲みは悪くない。

JR新松戸駅から徒歩2分ほどの"大庄水産 新松戸西口店"。
｢ハイ！よろこんで｣が合言葉の全国800店舗
庄屋グループを運営する㈱大庄のブランド。
以前は同グループ"築地日本海 新松戸店"だったが、
しばらくの工事期間を経て大庄水産へ
リニューアルした。
コンセプトは魚屋。漁師町の番屋風店内で、
鮮度第一漁港直送のうまい魚とうまい酒を
活気溢れる雰囲気の中で味わえるという。
全国の漁港から直送される鮮度抜群の魚介類を
使用した豪快な刺盛、浜焼きが楽しめるが、
何となく磯丸水産の焼き直しにも見える。
惜しむべくは女性店員さんの制服が甚平ではないところ。
磯丸水産はそのリソースの多くを
若い女性の膝小僧に当てることによって
好調を維持しているが、
果たしてこちらはどうだろう。

休日の17時頃伺うと、
118席ある店内には先客十数名ほどと
少々閑散とした雰囲気。
カウンター席に座りメニューを眺める。
築地日本海の頃はアサヒドライ中瓶(500ml)が540円と
1ml1円を超えていたが、大瓶ビール(633ml)594円と
リーズナブルな設定になっている。

＊ホッピーセット518円
　ムダに大きなジョッキで提供されるが、
　氷多めナカの量は標準的だろう。
＊お通し378円
　大庄名物お通しはタコの刺身だが、
　何故かウロコが1枚入っていた。
　ウロコのあるタコって想像をかき立てられる。
＊炙り〆サバ626円
　スライス玉ねぎと大葉、万能ネギ、大根おろしが乗せられて
　提供される。魚屋で売っているパックの〆さばだと思うが、
　この値段は微妙。
＊魚くん串セット648円
　氷下魚、鰆、鮭、マグロの焼き物。
　マグロはレアな火入れだが、
　元々の質が良くないのか独特の香りを感じる。
　これなら完全に火を通して生姜をたっぷりかけた方が良い。

築地日本海よりお酒は少々安くなったものの、
悪名高いお通しは健在。料理は割高で味は程々だが、
番屋の雰囲気を楽しみたいなら、
それも良いと思う。