Izakaya Igarashi
(居魚家いがらし)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
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- 가격대：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Izakaya Igarashi
|
|---|---|
| 종류 | 이자카야、해물 |
| 예약・문의하기 |
04-7189-1297 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
千葉県我孫子市布佐2760-5 |
| 교통수단 |
成田線 布佐駅東口より徒歩3分 駅前通りを直進、信号を渡り、千葉銀行のATMを左折してすぐ 후사 역에서 259 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
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좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
− |
|---|---|
| 주차장 |
가능 (있음) 向かって左隣の駐車場に専用スペースあり |
| 공간 및 설비 |
카운터석,좌식 있음 |
메뉴
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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連れが、偶々この店の前を通りがかり、気になると言うので、二人で行ってみました。
行ってみると、確かに風情のある店構え。
駅からも近いですが、車でも、向かって左隣にある駐車場に、数台分のスペースがあります。
玄関で靴を脱いで中に入ると、外観とは違って気軽に寛げる感じ。
テーブルが6卓くらいと、カウンターが8席くらいかな。
料理は、ねじり鉢巻きをしたオヤジさんが、一人でやってます。ホールは、同年輩くらいの女性が二人。
メニューは、断固魚中心！という、きっぱりメニュー。
海鮮居酒屋さんという感じでしょうか。
店の名前も、居魚家いがらしですし。
魚は産地が書いてあって、自信の程が伺えます。
今回頼んだのは、以下。
まぐろの中落ちと納豆のにんにくタルタル仕立て（850円）
岩牡蠣（1100円）
しまあじ刺身（950円）
あなご白焼き（750円）
帆立と京水菜のハリハリ（790円）
鯛かぶと煮（1050円）
鮭茶漬け（580円）
たらこおにぎり（190円）
お通しは、エシャロットと塩辛。塩辛は、柚子の風味が仄かに。塩加減が程良く、ワタの風味も良いです。。
まぐろの中落ちと納豆のにんにくタルタル仕立ては、ごま油を和えたにんにく醤油が効いて、お酒が進む感じ（運転手の私は飲んでませんが・・・泣）。
しまあじは、脂が乗ってます。
岩牡蠣は、とっても大きいし、濃厚な味がたまりません！（値段もそれなりだけど・・・）
あなご白焼きは、ちょっと焼き過ぎな感がありますが、脂が乗ってます。
帆立と京水菜のハリハリは、ベーコンが何気に良い働きを見せてます。また、帆立を、軽く炙って旨みを出したり、手間を惜しんでません。ドレッシングも美味しーです。
圧巻は、鯛かぶと煮。注文した時、40分くらい掛かると言われました。それでもめげずに、注文。
確かに結構掛かって、登場。とっても大きいです～。
時間を掛けて煮た分、味が染みてほっくりと仕上がっています。タレも、醤油の味がキリリッと立って、甘過ぎ無いのが好印象。
添えられた、豆腐と茄子も美味しい。
鮭茶漬けは、海苔がたっぷり。ノリノリで嬉しー。鮭も、程良く脂が乗った、柔らかく美味しい鮭。お茶漬けの鮭としては、かなり上等。
どれも、素材をある程度吟味し、またそれだけに頼らず、ちゃんとした味を施してます。
すごい！って程では無い気もしますが、安心の美味しさ♪
料理のツボみたいなのを、抑えている感じ。
修業を積んだプロの仕事っぽいです。
それから器が、居酒屋さんにしては、どれもかなり凝ってます。お茶漬けの器が、織部ですよ。
この日は土曜日でしたが、会社帰りっぽい常連の方が二人（共におひとり様）カウンターで飲んでました。
大将やホールの女性が、和やかに相手をしながら、お薦めの肴を適当に出したりして、お父さんの癒しスポット。
近隣の方に愛されている感じです。
遠くからわざわざという程では無いかも知れませんが、近隣の方には良いのではないでしょうか。
魚好きの方なら、ちょっとした記念日にも使えるかも。
我が家も、少し距離がありますが、また行くと思います♪