점포명 |
Shimodewa Uchiyamaya
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장르 | 식당 |
0479-72-2538 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
千葉県匝瑳市八日市場イ159 |
교통수단 |
車、徒歩 요카이치바 역에서 340 미터 |
영업시간 | |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
20 Seats ( テーブル席4人×3、小上がり席4人×2) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 お店の横に5台ほど |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
八日市場の街から家並が連なる、総武線よりも少しだけ海岸寄りの場所。
ご当地の人気食堂、内山屋さんへ。
店名に下出羽と冠しているのは、本店が市内の田町にあるから。
ちなみに、東金にも内山屋という蕎麦屋があります。
もともとお蕎麦屋さんだから、街蕎麦としてのコンサバなメニューがずらり。
それに、ラーメン、焼きそば、冷やし中華といった中華メニューあり、野菜炒め定食やカツ丼が800円で供される安心感。
そんな庶民的なメニューが幅を効かせる中、孤高的存在の最高価格メニューが、ポークソテー定食(1,100円)です。
上とんかつとこのポークソテーは、やっぱりここでは特別。
なんと言っても八日市場や旭は、屈指の養豚産地ですから、是非豚肉を食べていきたいもの。
厚切りだと評判の、ポークソテー(1,100円)を頼んでみます。
さあ、できました。
いやはや、これかなり厚いですね。
しっかり焼き上げるのも結構大変でしょう。
キツネ色の良い焼き色!
真ん中あたりの一切れに齧り付くと、豚の旨み、脂の甘みが溢れてきます。
キャベツをもりもり食べながら、ひときれ、またひときれ。
思うに、このタレがすごくおいしいですね。
基本調味料に何か一工夫してるのかもしれません。
特別なものじゃないと思うけれど、配合比が良いのだと思います。
お肉の量も、この厚みですから結構すごくて、食べ応えがあります。
ごはんがちょっと柔らかめかな?
豆腐だとか、水菜の浅漬けとか、嬉しい心遣い。
満足のお昼ごはんでした。