점포명 |
Kikuya Honten(Kikuya Honten)
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종류 | 화과자 |
예약・문의하기 |
0475-72-0014 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
千葉県大網白里市大網340 |
교통수단 |
JR大網駅から徒歩15分程 오아미 역에서 740 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999
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금연・흡연 |
완전 금연 |
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이럴 때 추천 |
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大網駅から、昔からの商店街を大網小学校方向に進む途中の和菓子店。
創業は江戸時代といわれる当代で11代目の老舗だが、商店街と同様すっかり寂れた様子。
まんじゅうやすあまなどが並べられる中、店内でもひと際目を引くのが「宮谷餅(みやざくもち)」。
廃藩置県で明治2年から2年間だけ大網に「宮谷県」の県庁が置かれたことにちなんで命名された大網名物で、大正時代に先先代が創作。
裏漉しした餅に砂糖を加えた求肥で餡を包み、黄粉と胡麻をまぶした餅菓子。
食品添加物を全く使っていないのに日持ちがするような工夫がされていて、搗きたての柔らかさが楽しめる。
口直しの紫蘇の塩漬けも素朴で懐かしい味。