점포명 |
Betteioborodukiyo(Betteioborodukiyo)
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장르 | 료칸、일본 요리 |
예약・문의하기 |
089-915-2222 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛媛県松山市道後鷺谷町4-4 |
교통수단 |
도고 온천 역에서 400 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) |
개별룸 |
가능 6인 가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,칵테일 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
비고 |
12歳以下は宿泊不可。 |
道後温泉で宿泊した「別邸 朧月夜」
去年新しくオープンしたばかりの新しい旅館で、センスの良いお部屋でした。
和モダンと言った感じのお部屋で、ベットルームがとても可愛い。
お夕食は1階の食事処で。
・食前酒みかん酒
・前八寸五種盛り
・小付独活新緑和え
・お通し薄墨豆腐
海老、イクラ、木の芽南京蝶々胡瓜天山葵
愛媛ならではのみかんのお酒。
・椀 油目葛打ちあやめ独活玉あられ木の芽
あやめが美味しかった。
・向附 車海老初鰹鱚生雲丹平目レモン〆めれんこん花付胡瓜莫大開山葵
瀬戸内の新鮮な魚介の美しいお造り。
・焚き合わせ鯛の子牛旁大刀豆うど引き上げ湯菜木の芽
・焼き物伊代牛満月焼き
お野菜と伊代牛は石で焼いていただきます。
・揚げ物 伊勢海老白仙揚げ虎魚グリーンアスパラ抹茶塩
上品な白身のおこぜが美味!
・酢の物 もずく小波鮑じゅん菜あられ長芋
・御飯久万高原清流米
・香の物三種盛り
・吸い物 白味噌仕立て
・果物 新茶葛饅頭メロン、苺
お酒は、愛媛の本醸造、小富士超辛口を。
地元松山では売り切れになってしまうほど人気のお酒だとか。
喉越しの良い美味しいお酒でした。
翌日の朝食の御膳。
男性は、朝食の量が少ないと言ってご飯をたくさんおかわりしていたけれどどうなんでしょう?
確かに、もう一品煮物などがあっても良いかもしれません。