공식 정보
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Kaisensumoudiyauwajimabasho
(海鮮・相撲茶屋 うわじま場所)- 이전 리뷰 바로가기
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脂ののったぶりしゃぶは冬の風物詩
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付出しブリの旨煮
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ウーロン茶、コラーゲン白ブドウ
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ウーロン茶、コラーゲン白ブドウ
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うわじま場所サラダ
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うわじま場所サラダ
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ぶりしゃぶの出汁
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ぶりしゃぶ
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ぶりしゃぶ
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ぶりしゃぶのネギ、水菜
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ぶりしゃぶネギ、水菜
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トッピング赤穂の生牡蠣一人前
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トッピング赤穂の生牡蠣一人前
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ぶりしゃぶ
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ぶりを刺身でいただきます
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卓上アイテム
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ぶりしゃぶ
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ぶりしゃぶ
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ぶりしゃぶ
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ぶりしゃぶ
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赤穂の生牡蠣
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赤穂の生牡蠣
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ブリ大根
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ブリ大根
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ブリ大根
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赤穂の生牡蠣
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カルピス
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ぶりしゃぶ柚子の皮で味変
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餡掛け茶碗蒸し
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餡掛け茶碗蒸し
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餡掛け茶碗蒸し
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牡蠣フライ
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牡蠣フライ
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牡蠣フライ
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ウーロン茶
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１００％オレンジジュース
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鍋の〆きしめん
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鍋の〆きしめん
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鍋の〆きしめん
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鍋の〆きしめん
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ぜんざいアフォガード
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ぜんざいアフォガード
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ぜんざいアフォガード
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ぜんざいアフォガード
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手作りハチミツブリュレ
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手作りハチミツブリュレ
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看板
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外観
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外観
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店内
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タッチパネル
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タッチパネル
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タッチパネル
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タッチパネル
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タッチパネル
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タッチパネル
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kaisensumoudiyauwajimabasho（Kaisensumoudiyauwajimabasho）
|
|---|---|
| 장르 | 장코나베、해물、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
089-934-1129 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛媛県松山市二番町3-8-4 桜井ビル |
| 교통수단 |
에히메현 마쓰야마시 니반초 3가 8-4 미쓰코시 마쓰야마점의 남쪽 출구에서 'ABC 마트'와 '긴지로' 사이의 길을 남쪽으로 직진 → 바로 왼쪽 오카이도 역에서 205 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
※お通し代270円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
74 Seats （ ※연회는 최대 35분까지 OK! ，※대절의 경우는 상담을 주세요．） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 테이블 개인실, 반 개인실, 파고타츠 개인실 등 다양한 좌석을 준비하고 있습니다 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 ※분연 등 상담해 주십시오 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 ※근처에 코인 주차 있음. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
【미츠코시에서 바로】 뽑힌 소재를 사용한 요리의 여러가지. "또 오고 싶다"고 생각하게하는 일본식 이자카야 (선술집)
오카이도역에서 도보 3분 정도에 있는 【우와지마 장소 마쓰야마점】에서는 우와시마 직송의 신선한 식재료를 제공하고 있습니다. 신선한 생선회를 즐길 수 있는 【일품 코스】나 【부리샤브 코스】는 추천입니다! 점내에는 일본식 모던한 공간이 펼쳐져 있으며, 개인실이나 단체님을 위한 자리 등 다양한 객실을 완비하고 있습니다. 그 중에서도 특징적인 자리의 「VIP 룸」 |
相方のぶりしゃぶが食べたいというリクエストで【期間限定】ぶりしゃぶコース7品 2H飲み放題付き7000円のコースを予約して２名で行きました。
店内はかなり賑わっています。
個室に案内されました。
飲み放題のドリンクはタッチパネルで注文します。空いたグラスと交換になります。
まずは私はウーロン茶、相方はコラーゲン白ブドウで乾杯。私は二杯目をカルピス、三杯目を１００％オレンジジュースを飲みました。相方は二杯目をウーロン茶を飲みました。
付出しとしてブリの旨煮が出ました。ブリの旨みをあっさりと楽しめます。相方も旨みを喜んでいました。
うわじま場所サラダがきました。上に乗ったカリカリポテトが味わいのインパクトがありますね。相方もカリカリポテトの歯触りを喜んでいました。
ぶりしゃぶがきました。まずは刺身でいただきます。甘口醤油と山葵で味わいました。滑らかな甘みを感じます。相方も甘みを喜んでいました。鍋にネギと水菜を入れてぶりをしゃぶしゃぶしていただきます。そしてネギと水菜を巻いて味わいます。滑らかに旨みが溢れます。ネギや水菜があっさりと食べさせてくれますね。また出汁も旨いです。柚子の皮をネギ、水菜と共にぶりしゃぶで巻くと柑橘の酸味がより食指を動かしてくれます。相方も旨みを凄く喜んでいました。
コースと別料金になりますがトッピング赤穂の生牡蠣一人前をお願いしました。穴あきおたまに乗せて１分程出汁に浸けてから味わいます。プニッと滑らかな旨みを感じます。相方もかなり喜んでいました。
ブリ大根がきました。ブリの旨みにホロホロと煮汁が沁みた大根が旨い。相方も味わいを喜んでいました。
餡掛け茶碗蒸し、上には椎茸が乗っていて中には銀杏や魚などが入っています。出汁が良く出て濃厚で美味しいですね。相方も出汁の旨さを喜んでいました。
牡蠣フライがきました。サクッと揚がっていて旨みが楽しめます。自家製のタルタルソースも粗目でコクがあって美味しいですね。相方も喜んでいました。
鍋の〆にきしめんがきました。鍋に入れて２分程で食べれます。滑らかにブリの旨みが沁みた出汁と共に味わい深かったです。相方はネギと一緒に食べるのを特に気に入っていました。
デザートにコース外ですが私はぜんざいアフォガード、相方は手作りハチミツブリュレをいただきました。
ぜんざいアフォガード、まろやかなぜんざいの甘みにバニラアイスのコクが味わい深い。相方も気に入っていました。
手作りハチミツブリュレ、一口いただきましたがまろやかな甘さが良かったです。相方もハチミツの甘さを喜んでいました。
支払は二人で16,950円でした。
次回は超旨辛月見焼きそばを食べてみたいですね。