世界に羽ばたけ! 「ehimeno 雅 chan」
松山市駅のド真ん前、おひぎりさんの横の健勝ビル2Fにある「ehimeno雅chan」さんを紹介しよう。
この店名を聞いてピンと来た人、ニヤッとした人、『あんた、愛知県人・・・だね!?』www
そう。ここは本格派の鳥料理のお店なのだ。
俺は学生時代を名古屋で過ごしたので、もちろん「風来坊」も「世界の山ちゃん」も食べまくってきた故、こちらの「ehimeno雅chan」という店名を聞いた時、韻と語呂に何となく愛着が湧いたwww
このネーミングはもしかして・・・と思い、店長さんに聞いてみたら『ちょっとだけ、ホンの少し「世界の山ちゃん」を意識した♪』と答えていただいた。その節はありがとうございました。そして、変な質問をしてすいません(^^;
この日はフードブロガーのOFF会ということで名立たる食通の方々に交じっての参加だったのだが、やはりお店のチョイスは流石でしたわー。どれもこれも本格的な鳥料理で、気が付けば会話もそこそこにかぶりついていたよwww
出された料理はどれもこれも丁寧に仕事をされている、きちんと美味しい料理たちだった。満足満足♥
お店のネーミングは「ehimeno雅chan」ってことで名乗りは"愛媛"だけど、本場名古屋の「世界の山ちゃん」みたく世界に羽ばたくお店になって欲しいと思う!
また食べに行きます。
【ehimeno雅chan】
愛媛県松山市湊町5-4-2健勝ビル2F(松山市駅ド真ん前)
TEL089-913-1194
営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜日・祝祭日
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
점포명 |
Ehimeno Masachan(Ehimeno Masachan)
|
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장르 | 닭 요리、이자카야、닭날개 |
예약・문의하기 |
089-913-1194 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛媛県松山市湊町5-4-2 健勝ビル 2F |
교통수단 |
마쓰야마시역 역에서 52 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
음료 |
소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2011.2.19 |
松山市駅、いよてつ高島屋のド真ん前にある「ehimeno雅chan」。"エヒメノマサチャン"と読みます。
中部地方、東海地方に精通されてる方はピンとくるかもだけど、こちらは鶏料理の専門店である。
このお店に初見参したのは2012年だから、今から6年前になるんだなあ。あの頃はまだ世界の山ちゃんの社長さんもご存命だったなあ。なんてね。
そして2018年、もうしっかり市駅前に馴染んで、今も元気に営業中である。
もちろん鶏がメインだけど、その他居酒屋メニューも充実している。
鶏を食う合間に、箸休め的にいろいろ挟んで変化をつけながら楽しむのが正しい食べ方でしょう。
そしてこちらの鶏料理は、日本全国の有名無名な鶏の様々な食べ方をお店独特のアレンジを加えながら提供してくれるので、鶏好きにはかなり楽しめるラインナップとなっている。
こちらは、場所、料理のクオリティ、コストパフォーマンスなど、どんな切り口からみてもそこそこ整っている"良店"である。
【ehimeno雅chan】
愛媛県松山市湊町5-4-2健勝ビル2F(松山市駅ド真ん前)
TEL089-913-1194
営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜日・祝祭日