공식 정보
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점포명 |
Sushi Kawanaka
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장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
예약・문의하기 |
089-943-3665 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
【キャンセルポリシー】 |
주소 |
愛媛県松山市一番町1-11-9 |
교통수단 |
오가도 역에서 도보 3분(220m) 오카이도 역에서 206 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
8 Seats |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 ※밖에 흡연 부스를 준비하고 있습니다. |
주차장 |
가능 ※인근에 코인 주차 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어른과 같은 코스 요리를 먹을 수 있는 분에 한합니다 |
오픈일 |
2019.9.13 |
가게 홍보 |
계속 진화하는 장인 기술과 세심한 세심함으로 매료시키는 정통파 에도 마에 스시
대장 엄선의 재료로 만드는 아름다운 요리와 스시 (초밥) 겸비한 코스를 꼭 즐겨 주세요. 고객의 만족도를 철저히 추구해, 특별한 날의 식사는 물론, 비즈니스 접대까지 많은 분에게 즐길 수 있도록 노력해 가겠습니다. 여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다. |
마츠야마 2일째의 점심은 또 또 어텐드해 주셔, 이쪽의 「스시 카나나카」씨에게. 마츠야마 안에서는 타베로그 상위의 유명한 가게 같네요. 허리 잔잔한 대장이 맞이해 주셨습니다. 우선 생맥주에서 받습니다. 〜낮의 맡김〜 부가세 포함 ¥9,000 ◇:일품 ◆:잡기 ◆토로타쿠 ◇태도어의 술찜 ◆하루코 ◆진 도미 ◇끓인 젓가락의 쌀가루 튀김 ◆믵 ◆蛤 ◇蕪蒸し차 새우 ◆ 토로 온도 올린 샤리 숙성 22 일째 등 ◇ 도미 국물 ◆ 구슬 우선은 손으로 트로타쿠에서. 전날 깊은 술을 하고 있었기 때문에 쌀과 식초가 고맙습니다(웃음) 처음에 밥 내주면 술 마시는 세상으로는 마시기 쉬워지기 때문에 기쁘네요. 코스는 노브와 잡기가 교대로 나오는 스타일. 일품으로는 끓인 구멍의 쌀가루 튀김을 좋아했습니다. 단맛을 느끼는 쌀가루 튀김에는 제대로 산 아오이를. 샤리는 온화하고 부드러운 인상. 식초는 약할까. 재료의 방해를 하지 않는 만명 받는 타입입니다. 재료는 정중하게 준비되어있어 단맛을 느낍니다. 숙성 재료를 사용하고 있는 것도 있어 촉촉한 식감. 마음에 드는 것은 참새, 아이 피부, 차 새우, 토로. 차 새우는 2꼬리 사용하고 있고, 토로는 숙성 22일째와 대장의 조건도 느낍니다. 대장은 과묵한 분이라고 생각했습니다만, 내 어리석은 이야기도 주워 주셔서 상냥하다고 생각했습니다(*^^*) 이번은 점심이었기 때문에 밤의 코스도 신경이 쓰입니다♡ 잔치까지 ♩ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ \도내 주변에서 건배하고 있습니다/구르 중심 팔로우라고 좋네요 기뻐합니다♡