冷たいメニューや釜あげ系も美味しそうだなぁ
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
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점포명 |
Kama fuku
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장르 | 우동 |
0898-31-9477 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
愛媛県今治市常盤町6丁目7-7 |
교통수단 |
車・歩き 이마바리 역에서 688 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
25 Seats ( 4人卓×5 カウンター5席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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今治市内の国道377号線沿い、今治西高・南高近く「かま福」肉うどん630円です。
平日夕方訪問、先客は1組。国道の反対側の駐車場に停めて、お店に向かいました。右手に厨房とカウンター席が、左手に4人テーブルが数卓並んでいます。優しそうなご年輩のご主人が一人で厨房を仕切られていますが、手入れが行き届いているのか隅々まで綺麗です。入口側に麺打ち台があり、時間が遅かったのでその場で打ってはいませんでしたが、やはり整然としていて、ご主人の気質をうかがうことができます。
肉うどんをいただきました。注文してから茹でるので約10分ほど待ちます。中太の麺はすこしモッチリしていて伸びるようなコシ。小麦の風味がしっかり感じられますし、この麺の美味しさはなかなかのものです。出汁は肉うどんということもあってやや甘めですが、しつこくなく、しっかりと取られた出汁と喧嘩せず飲み干してしまいそうな美味しさです。肉と一緒にセリが載っていますが、麺のもっちりと肉、そしてセリの清涼感、一つの丼でいろいろな味わいがバランスよく楽しめるのはいいですね。
あっという間に完食。この麺なら、冷たいメニューや釜あげ系も美味しそうだなぁ。ごちそうさまでした。