Fukusuke Bekari
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レタスたっぷりのハムサンド フクスケベーカリー
昼に行きました。ハムサンド２個、フォカッチャ（ベジタブル）、コロッケドックを購入。お会計は907円でした。
フォカッチャ（ベジタブル）、パリッとした生地の上にカボチャ、ズッキーニ、ブロッコリー、トマト、チーズなどが乗っていて味わい深いです。
コロッケドック、外側はパリッと中はモッチリした生地にまろやかなコロッケとレタスが挟まれていて食べ応えがあります。
ハムサンド、レタスたっぷりです。キュウリも挟まっていてアクセントになります。ハムのしっとりした旨みもいい感じ。
夕方に行きサービスのコーヒーもいただく フクスケベーカリー
夕方行きました。たまごとベーコンのカスクルートと明太子フランスを購入。
そしてパンを購入したらホットコーヒーがサービスで飲めるのでいただきました。
たまごとベーコンのカスクルートはカリカリな生地の表面の食感に中はモッチリしていて挟まれた目玉焼きのまろやかさとベーコンの旨みがいい感じ。レタスのシャキッとした歯触りもアクセントになります。
明太子フランス、明太子のピリ辛な旨みとバターのまろやかさにカリッとした生地の歯触りがいいですね。
ハード系のパンも旨い フクスケベーカリー
昼過ぎに行きベーコンエピ、ベーグルブルーベリークリームチーズ、天然酵母いちぢく＆くるみ（クリームチーズ入）を購入。お会計は594円でした。
ベーコンエピはマスタードが良く効いてベーコンの味わいもよくカリッとした生地は噛み締めるとモッチリ感もあり旨みもいいですね。
ベーグルブルーベリークリームチーズ、表面はカリッと中はモッチリした生地にブルーベリーの甘酸っぱさとクリームチーズのまろやかな酸味がはまります。
天然酵母いちぢく＆くるみ（クリームチーズ入）、硬めの生地で中のドライいちぢくやくるみの味わいもよくクリームチーズのまろやかさと酸味がアクセントになります。
（再訪∞）硬くて中はもっちりのドイツコッペとネバネバ感が良いクリーム
２０１３．１０月 昼に行き、バケット（抹茶クリーム）１７０円、ドイツコッペチョコクリームを購入。お会計は２７５円でした。ドイツコッペは一個１２５円のはずだし、昼過ぎで売り切れのパンも多くパン数も少なかったからどちらかがサービス品で安くなったのかな？
バケット（抹茶クリーム）、バキッと音が心地よく響きそうなカリカリなバケット。カリッとした中にモッチリとした歯触りもあります＾＾抹茶クリームは粘りもよく甘すぎず抹茶の風味もよく美味しいですね＾＾また上から振りかけられている抹茶パウダーが味わいに深みを与えてくれています＾＾
ドイツコッペチョコクリーム、相変わらず甘すぎずまろやかな甘さが際立ちます＾＾ココアのような甘さです＾＾粘りもあるクリームがいいですね＾＾硬い生地ですが中はモッチリしていて食べ応えがありますよ＾＾
２０１３．５月 朝に行き、手造りハンバーガー２８０円を２個、ナンカレー１２０円、牛乳１１０円を購入。
手造りハンバーガー、肉厚なハンバーグが肉々しくジューシーな味わいです＾＾甘めなソースもいい感じです＾＾生地も硬めで旨みも良くて＾＾
ナンカレー、モチッとした生地にスパイシーな辛さのカレーが味わい深いです＾＾
２０１０．１０月 夜に行ってまいりました。
ドイツコッぺの抹茶、チョコクリームを購入。一つ１２５円でお会計は２５０円です。
抹茶は相変わらず凄まじいネバネバ感です。甘すぎず抹茶の風味もいいですね＾＾上質な自然薯のようです＾＾
チョコクリーム、甘すぎずまろやかな感じの甘さです＾＾まるでココアのような味わい。こちらも粘度もありいい感じです＾＾
ネバネバ感のある粘度の良いクリームを硬いドイツコッぺに挟まれています。外は硬いですが中はかなりモッチリしていてそれぞれのクリームがまた味わいを引き立てます＾＾
２０１０．３月 ドイツコッぺの抹茶、キャラメルクリーム、小倉ミックスの３種類を購入。どれも１２５円です＾＾
ドイツコッぺ（抹茶） すごくネバネバ感のある抹茶クリームです。ホント上質な自然薯などのような感じの弾力。かなり美味しい＾＾
ドイツコッぺ（キャラメルクリーム） 抹茶クリームのようなネバネバ感はないですがふんわりとしたキャラメルの独特の甘みがいい感じ。
ドイツコッペ（小倉ミックス） 優しい小豆の甘みがじんわりと口に広がります＾＾
ドイツコッぺのクリームが美味しくて美味しくていつもクリームの話題になりますがこの生地もかなりはまります。外側は硬めでサクッとした感じですが中はモチモチ感がかなり良い感じです＾＾
２００９．１０月 一人で行きました。前回は並んでいるドイツコッペを選んで買いましたが今回はノーマルなドイツコッペにクリームを入れてもらうことにしました。
小倉ミックス、カスタードミックス、チョコクリーム、バタークリームの４種類の中から好きなクリームを入れてもらえます。
カスタードミックス１２５円とバタークリーム１２５円を購入。
カスタードミックスはカスタードクリームとバタークリームを合わせたクリームです。まろやかな甘さです。硬いパンに合います。
バタークリームは濃厚なバターの味わいがいい感じです。
二つとも抹茶クリームほどネバネバ感は感じませんがコクのある濃厚な味わいでした＾＾
２００９．９月 今治のこがねパンとともに有名な二大パン屋の一つです。老舗のパン屋さんです。
お店に着くと【ドイツコッペただ今焼き立】このような看板がありラッキーと思い店に入りました。お客のおばちゃんがドイツコッペを大量に買い込んでいました。
ドイツコッペの抹茶クリーム１２５円と小倉ミックス１２５円を購入。計２５０円です。
私はドイツコッペの抹茶クリームをいただきました。硬いパンです。でも中はすごくもっちりしています。そしてビックリ(>_<)したのがこのクリームの弾力というかネバネバ感がすごいです。まるで最高級の山芋のようなネバネバ感。ちょっと顔に付いたので顔を洗いに行きましたよ(>_<)
知人が小倉ミックスを食べました。金時クリームです。
無添加厳選した食材を使用したパンにもこだわっており天然酵母のパンです。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fukusuke Bekari
|
|---|---|
| 장르 | 빵 |
| 예약・문의하기 |
0898-23-3443 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
愛媛県今治市常盤町5-6-4 |
| 교통수단 |
이마바리 역에서 384 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
昼過ぎに行きました。先客は１名。
きたあかりのポテトサラダ、ＢＬＴサンド、ハムサンドを購入。ビニール袋代2円かかり942円でした。
きたあかりのポテトサラダ、ポテトサラダ、ハム、胡瓜、トマト、レタスが挟まっています。ポテトサラダはきたあかりを使われていてふんわりと滑らかです。バンズはカリッモッチリした歯触りで味わい深いですね。胡瓜やレタスの歯触り、トマトの酸味がアクセントになります。
ＢＬＴサンド、ベーコン、レタス、トマト、ゆで卵スライスが挟まっていて生地はトーストされていてカリッと香ばしい。ベーコンの旨みと香ばしさもよく、レタス、トマトの味わいがサッパリさせてくれます。
ハムサンド、ハム、レタス、胡瓜が挟まっていて瑞々しい味わいです。