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Tekka dori
(鉄火鳥)- 가장 가까운 역：
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- 일요일
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마늘이 달린 베이컨과 수채화 페페론 치노 철불조
낮에 갔다. 베이컨과 미즈나 페페론치노 750엔을 주문. 전채 3종, 샐러드, 수프도 붙어 있습니다. 전채 3종은 가지의 조림, 연근의 킨피라, 냉놈이었습니다. 가지의 조림은 촉촉하게 맛도 좋다. 연근의 킨피라는 부드러운 맛. 냉놈, 파가 뿌려져 있어 촉촉하게. 샐러드, 양상추에 오이, 쁘띠 토마토, 양파 슬라이스라는 내용으로 담백한 드레싱이 걸려 있습니다. 수프, 부드러운 맛이었습니다. 베이컨과 미즈나의 페페론치노, 면은 아르덴테인 느낌의 달콤한 삶은 가감. 베이컨, 수채화, 마늘 조각이 들어 있습니다. 마늘의 맛도 잘 담백한 가운데 갓즙과 맛이 나네요.
歯触りが良いパスタ 鉄火鳥
昼に行きました。ベーコンととうもろこしのパスタ750円を注文。
まず前菜３種がきました。野菜の煮物、冷奴、もやしナムルです。野菜の煮物はしっとりと味わい深く。冷奴は少しモッチリしてます。もやしナムルはサッパリと＾＾
続いてサラダとスープが出ました。
サラダ、オニオンスライス、レタス、胡瓜、プチトマトという内容でサッパリしたドレッシングがいいですね。
スープはあっさりした味わいです。
ベーコンととうもろこしのパスタ、麺はしっかりとアルデンテで歯触りがいいですね。オリーブオイルであっさりと。ベーコンやとうもろこしの味わいもいい感じです。上には刻みネギが振りかけられています。
次回はまた夜にも行きたいですね。
（再々訪）お洒落な雰囲気の鉄板焼鳥
２０１３．２月 昼に行き、日替わりランチ７００円のご飯大盛を注文。お会計の時値段が変わらなかったので大盛はサービスのようです。
この日は親子丼ごはん大盛、味噌汁、カボチャの煮物、ちりめん酢キャベツ、小松菜のおひたしという内容です。
親子丼ごはん大盛、まるでメレンゲのようなもの凄くふんわりしています。溶き卵の味わいもまろやかで歯応えの良い鳥肉がいい感じです。
カボチャの煮物、ほんのり甘みがあって優しい味わい。
味噌汁、白味噌でまろやかな味わいです。
ちりめん酢キャベツ、小松菜のおひたしも上品な優しい味わいでした。
２０１３．１月 お昼のランチをいただきに行ってきました。
日替わりランチ７００円を注文。
この日は刺し盛り、大根の煮物、蓮根のキンピラ、サラダ、ご飯、澄まし汁という内容でした。
刺し盛りがまた新鮮でたこぶつは弾力良く、ハマチもプリッと歯応えがいいです。
イカはほんのり甘みもあって歯応えもあります。
雲丹ほんのりと甘みがいい感じ。
海老、爽快な味わいで甘みも感じとろけるようです＾＾
大根の煮物も優しい味わいでした。
澄まし汁はハマグリが入っていてアッサリと＾＾
ご飯は少なめでしたが炊き加減がよく美味しかったです＾＾
次回はチキンカレーもいただいてみたいですね＾＾
２０１１．２月 こちらは今治国際ホテルのすぐ側にあります。
今治名物の鉄板焼鳥が味わえます。またお洒落な雰囲気を醸し出しています＾＾
カウンターに座りました＾＾
まず芋焼酎鶴見水割り４００円をいただきました＾＾付きだしとしてもやし、ニラ、鶏身の酢のものです＾＾さっぱりとした味わいがいい感じです＾＾
レンコン肉詰め３５０円がきました＾＾今治はレンコンの産地でもあります＾＾レンコンの穴にペースト状の肉が詰められて焼かれています＾＾ほんのり甘みのあるタレがかかり、胡麻がふりかけられています。シャキシャキとした歯ごたえがたまりません＾＾米焼酎白岳水割り４００円を飲みながらいただきました＾＾
続いて皮塩焼３５０円です＾＾皮と言うよりネックの部位が使われています＾＾鉄板で焼かれ香ばしい味わいです＾＾コリコリした歯ごたえもたまりません。また絶妙な塩加減がかなりはまります。タレの皮焼もあります＾＾麦焼酎いいちこ水割り４００円を飲みながら楽しみましたねえ＾＾
その次にいただいたのが、鳥ネギ（親どり二本）３００円です＾＾親鳥だけあって歯ごたえと旨みがたまりません＾＾ほんのり甘みのあるタレと香ばしいネギの苦みもいい感じです＾＾
ピザ風つくね（二本）４５０円をいただきました＾＾ピザソースのような味わいのつくねにたっぷりチーズがかかり、上からイタリアンパセリがふりかけられています＾＾チーズのとろーりまろやかな味わいと柔らかなつくねが味わい深いです＾＾
芋焼酎黒霧島水割り４００円を飲みながら、漬物盛３００円をいただきました＾＾胡瓜、白菜の漬物と沢庵です＾＾胡瓜、白菜の漬物はピリ辛感があり焼酎もすすみます＾＾沢庵はまろやかな甘みを感じましたね＾＾レベルの高い美味しい漬物達でした＾＾
照焼風鳥ももサイコロステーキ６００円が熱々の土鍋でジュージュー言いながら出てきました＾＾阿波尾鶏という地鶏を使っており凄く弾力がよく歯ごたえの良い鳥ももです＾＾照焼風の甘めの味わいもいい感じです＾＾他に具はキャベツ、ニラが入っていました＾＾かなり美味しかったのでついつい芋焼酎三岳水割り５５０円をお願いし飲みながらいただきました＾＾
お会計は４８００円でした＾＾なので付きだし代が３００円だと思います＾＾
ここは二名様から鉄珍鍋も食べれるので今度いただいてみたいです＾＾
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日替わりランチ（親子丼ごはん大盛、味噌汁、カボチャの煮物、ちりめん酢キャベツ、小松菜のおひたし）
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日替わりランチ（親子丼ごはん大盛アップ）
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日替わりランチ（刺し盛り、大根の煮物、蓮根のキンピラ、サラダ、ご飯、澄まし汁）
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刺し盛り（たこぶつ、ハマチ、イカ、雲丹、海老）
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大根の煮物、蓮根のキンピラ、サラダ
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澄まし汁
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外観
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レンコン肉詰め
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皮塩焼
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鳥ネギ（親どり二本）
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ピザ風つくね（二本）
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漬物盛
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照焼風鳥ももサイコロステーキ
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芋焼酎鶴見水割り、付きだしのもやし、ニラ、鶏身の酢のもの
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米焼酎白岳水割り
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麦焼酎いいちこ水割り
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芋焼酎黒霧島水割り
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芋焼酎三岳水割り
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外観
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tekka dori
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리、철판구이、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
0898-33-2040 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛媛県今治市旭町2丁目3-15 |
| 교통수단 |
도보·차 이마바리 역에서 706 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
45 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 가게 홍보 |
소수부터 단체까지 각종 연회는 「철화조」로‼
이마바리 야키토리 (닭꼬치) 가죽은 접시로 충분히 제공! 명물 센잔키도 대인기♬ 철판 메뉴가 풍부하고, 사로인 스테이크도 추천. 음료 메뉴도 다수 준비하고 있으므로, 소인원부터 단체님의 각종 연회에도 꼭 이용해 주십시오. |
낮에 갔다. 카운터에 앉아. 센잔키 정식 750엔을 주문. 센잔키, 샐러드, 냉놈, 수프, 밥이라는 내용입니다. 센잔키가 굉장히 볼류미. 닭 날개 부분이나 뼈있는 부위도 있는 것이 기쁘네요. 맛의 단맛과 간장의 감칠맛이 맛있습니다. 고기는 육즙. 밥이 진행됩니다. 샐러드는 꽤 깔끔한 드레싱이 좋은 느낌. 수프도 드실 수 있습니다.