공식 정보
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これはいいぜ!みんなにお勧めの居酒屋@からたち
モンクールのあった場所にオープンした居酒屋カラタチ
きめ細やかなビール丁寧で上品なこだわりがある
前菜の盛り付けワンプレート
おしながきパスタがめちゃ美味しいよ
新鮮な牡蠣が旨い
刺身盛り合わせ
ブルーチーズといっしょに
赤ワインで漬けたせんざんきが最高に美味しかった
すじこん
鰆の塩焼き
ピーマンの肉詰め
ペペロンチーノはチーズのトッピングで芳醇な美味しさに☆彡これも最高に美味しかった☆彡
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
점포명 |
KARATACHI(KARATACHI)
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장르 | 이자카야、해물、파스타 |
예약・문의하기 |
0898-52-7275 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛媛県今治市東村1-13-3 |
교통수단 |
이요 토미타 역에서 1,937 m 이요도미타 역에서 1,939 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
25 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
가게 홍보 |
신선도 발군의 해산물뿐만 아니라, 풍부한 메뉴가 자랑의 “이자카야 (선술집) KARATACHI”
이마바리 월드 플라자 근처에 자리한 세련된 이자카야 (선술집). 세토우치의 신선한 해물과 흑모와규, 올리브 토종닭 등 폭넓은 메뉴를 풍부하게 갖추고 있습니다. 몇 번 지나도 질리지 않는 가고 싶은 가게로 여러분에게 사랑받는 가게 만들기를 유의하고 있습니다. |
ええ居酒屋がでけたぞん
場所はワールドプラザのねき
魚料理の美味しいモンクールのあった場所なんよ
(モンクールさんは移転したぞん)
延喜寿しの大将ときく鳥の大将といってきたわい
いろんなとこで修業してきたけんちゃんじゃけん
またこれが仕事が丁寧で上手ながね
前菜がワンプレートに彩りよ~出てきたぞ
和的要素もあってチーズや生ハムも
なにげにやけど
それぞれが真心クオリティー
ひとつひとつの味や出来栄えがしっかりしとって
百戦錬磨のけんちゃんの真剣な仕事が伺われるわい
この日も女性客が多かったけど
やっぱりオーダー見たわわからいね
女子の好きそうなもんがあらい
特にけんちゃんのパスタは圧巻
初めてけんちゃんのパスタ食べたとき
たまげたぞん!
めちゃ美味しかってね
あの時の衝撃は忘れられんぞ
もっとるんよね
居酒屋さんじゃちゅーてもあんた
仕入れがきさんじーわい
どどーんとええ魚仕入れよらいね
独立開店する手前に
延喜寿しの厨房で仕事しよったけん
魚のことはまた一段とスキルアップしとるがね
センスあるぞんけんちゃん
ほて、ものごしも腰も低いし男前
めちゃ信用があらい
この日
俺と延喜の大将ときく鳥の大将3人
それぞれの料理に感心のためいきざったわい
せんざんきは深いい味わい
赤ワインで漬けたせんざんきじゃとん
旨かったね~久しぶりにこがなせんざんきたべたわい
せんざんきが夢に出てきそうながん
いや~~このざんきんまかた!
●すじこん
和食の味付けやらも上手なけん
しっかりとした味わいで旨い
熟練の仕事が嬉しいね
ビールにめちゃおうたわい
たまらんね~
ええ食材が次から次に
感無量の状態が最初から続いとるし
どーならい(≧▽≦)
★ペペロンチーノ
〆のパスタに至ってはけんちゃんのアレンジ力が炸裂
ぺペロンの上にお贅沢で濃厚なチーズの降臨
これは!なんといういことでしょう
風味と旨味があたり一面にひろがって
深夜のからたちパラダイス
しかもこの後のソースに
炊き込みご飯の鯛めしを投入
和と洋と絡みあげてのミスマッチングに
意外な美旨さのるつぼスパイラル発見
美味しさと幸せでうっとり
けんちゃんのもんよ
めちゃええわい♡
【店名】からたちKARATACHI
【住所】愛媛県今治市東村1-13-3
【電話】0898−52−7275
【営業】未確認
【定休】未確認
【駐車】あり