공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Shishi Kotsu Ramen
(猪骨ラーメン)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shishi Kotsu Ramen
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
| 예약・문의하기 |
0897-72-8780 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛媛県今治市大三島町宮浦5516 |
| 교통수단 |
せとうちバス・大山祇神社前バス停より徒歩すぐ |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
13 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 2台（近くに公園などの駐車場有） |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
大山祇神社よりすぐ！しまなみ産の天然イノシシの骨と肉を使って作るオリジナルラーメン
天然のイノシシの骨・肉をはじめ、その旨味をひきだしてくれる瀬戸内の海産物や食材を８時間以上かけてじっくり焚いた、ここでしか味わえない猪骨白湯スープです。臭いと思われがちなイノシシですが、適切な処理を行う地元の「しまなみイノシシ活用隊」の技術により、嫌な臭みは一切無く、食べやすい風味に仕上がっています。国産の小麦ユメチカラを使ったオリジナル麺に合わせて是非ご賞味ください。 |
猪骨ラーメン食べて来ました。
ラーメンは醤油、塩、味噌と有って醤油にしました。
スープは獣臭は全く無く、あっさり豚骨醤油風の味でとても美味しく頂きました。
猪のチャーシューも個性的な風味で美味しかったです。
ご馳走様でした。