점포명 |
Nihon Ryouri Kaga
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
0898-65-6575 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛媛県西条市周布340-2 |
교통수단 |
뉴가와 역에서 611 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) |
좌석 수 |
35 Seats |
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개별룸 |
가능 4인 가능、8인 가능 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 10台 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
비고 |
【西条市三津屋南9-52より移転】 |
いつ行っても予約で本日は貸し切りみたいな張り紙が入口に貼られてありなかなか食べる機会がなかった。
ある夕刻に行くとおお-^^
今回は張り紙がない^^
もぎたてTVにも紹介され能登料理と瀬戸内料理が楽しめます^^
予約をしていなかったので3150円のおまかせコースにしました。ここはコースのみです。他のコースは予約がいるみたいです。
飲み物は生ビール中450円(税抜き)二杯、山廃純米酒 菊姫450円(税抜き)、緑茶梅酒450円(税抜き)をいただきました。お会計は全部で5040円です。
まずは生ビール中を注文。それと同じぐらいに前菜がきました。煮物、玉子焼き、海老の手鞠寿司です。上品な味わいで美味しいです。
続いて造りがきました。生ハムで野菜を巻いてあります。さっぱりしていていい感じです。
ここで山廃純米酒 菊姫も注文。まろやかな甘さを感じます。枡にもあふれてます。なんかお得感がありますね^^
焚合せがきました。茄子やしめじなどがまろやかな味わいでした^^
替肴がきました。鰆のタタキでした。河原津産の鰆のようです。河原津を代表する魚です。身は軟らかくお箸で強くつかむと崩れる感じ。ニンニクチップや玉葱のスライス、ニンニクスライスなどと一緒に食べます。香ばしい味わいでした。ニンニクスライスの上には少し金箔も乗ってました。
緑茶梅酒 メニューを見て気になって注文。色は緑色で見た目も綺麗です。緑茶の風味もよく飲みやすいです^^
焼物がきました。照り焼きの魚と帆立の貝殻に盛られた鶏肉とフワフワの玉子でした。照り焼きは味付けもしっかりしていて美味しい。玉子も出汁がしっかりしていてまたまろやかな味わいでした。
揚げ物 海老やサツマイモ、春野菜の天ぷらなどでサクサクでどれも美味しかった。また海老の頭もサクサクだったのでそのまま美味しく食べれました。味噌も詰まっていてかなり濃厚な旨みでした^^二杯目の生ビール中をオーダーしていただきました^^
焼きおにぎり茶漬けがきました。梅が真ん中にあります。山葵を入れ焼きおにぎりを崩します。かなり香ばしい味わいです。また出汁が白味噌のようなまろやかな優しい味わいでした。
デザートがきました。苺、プリン、 アイスクリームです。プリンもまろやかな味わいです。アイスクリームはミルクの味わいがよく甘すぎずいい感じでした^^
一品一品がしっかりとした味付けです。抜き打ちで行くといつも予約でいっぱいなのが頷けます。仕出し弁当などもやっているみたいです。今度はお昼も食べてみたいです^^