Sushi Hino
(鮨日野)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Hino
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|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
0898-64-0854 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛媛県西条市三津屋102-4 |
| 교통수단 |
뉴가와 역에서 338 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
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좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
− |
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메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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こちらは数年前にたばこ屋さんだったお店の隣を改装してオープンした寿司屋さんです。以前から気になっていました。なので夜に行ってきました。
カウンターに座ります。ご夫婦でやられてます。
まずは冷酒開運５００円をいただきました。
付きだしとして魚の豆腐がともされました。魚の旨みが凝縮されたような感じでふんわりと美味しいです。山葵ともあいますね＾＾
特上にぎり１７００円をお願いしました。えび、いか、たい、すずき、まぐろ、さば、うに、いくらという内容でした。
いか、塩が振られていてそのままいただきます。かなり歯応えが良く美味しいです＾＾
えび、こちらも歯応えがかなり良いです＾＾
たい、柑橘の酸味を感じ歯応えもよくサッパリといただけます＾＾
すずき、モッチリした歯応えがたまりません＾＾
さば、上にはネギが置かれしっとりとサッパリといただけます＾＾
まぐろ、とろけるような口当たりです＾＾
うに、まろやかなとろけるような口当たりでほんのり甘みも感じます＾＾
いくら、軍艦です。海苔の風味とプチッと歯触りもいい感じです＾＾
漬物も出され歯応えと味わいも良かったです＾＾
芋焼酎水割りをお願いし、鉄火巻をお願いしました。
パリッとした海苔の風味が柔らかな鉄火の旨みとよくあいます＾＾
あわびをお願いしたのですがちょっと柔らかいとのことで、大将おすすめのさざえをお願いしました。
さざえ、二貫でました。歯応えがかなり良く弾力が凄まじくコリコリです。海苔の風味も良い感じ。
続いてさざえ貝柱です。軍艦になってます。こちらもコリコリの歯応えを楽しめます＾＾
そしてはまぐり（煮）を注文です。二貫です。しっとりと柔らかでまろやかな旨みがいい感じでした＾＾
お会計は５５００円でした。
次回はあわびを味わいたいですね＾＾