공식 정보
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점포명 |
Tori No Suke To U Yoten
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장르 | 라멘 |
0898-55-8688 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
愛媛県西条市周布715-1 パルティフジ東予店 |
교통수단 |
뉴가와 역에서 1,290 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
35 Seats |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2015.12.1 |
豚太郎は前に行ったしな~とか思いつつウロウロ…
そういやと思い出しての訪問となりました⤴
『濃厚鶏そば』をオーダー
具はバラの叉焼、水菜、メンマ、ネギです。
スープの粘度的には京都で有名な『天下一品 総本店』のスープよりかは薄いトロミだが、鶏の独特な旨味を存分に味わえる造りで完成度は高いのだが、鶏系専門店ならよくある味わいや具材で目新しさは特にない…
エッジの効いた麺肌白い細ストレート麺はクミクミ食感で喉越しが良い。
叉焼は香ばしいが、このスープになら鶏叉焼でアッサリ仕上げるか、もう少し控え目な造りの方が合うかもです。
このスープは譲れないけどアッサリ食べたいという方は、水菜増しかモヤシトッピングがお勧めかも…
とかなんとか言いつつ完食です