점포명 |
Juugoya
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장르 | 우동 |
0897-55-8158 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
愛媛県西条市下島山1436-5 |
교통수단 |
이요사이조 역에서 2,739 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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愛媛県西条市下島山にお店があります。
お店の存在は以前から知ってましたが、セルフでは無いうどん店で、どうやら注文からの調理店らしく…
時間的に訪問する機会が無いお店でした。
とある仕事先まで時間がある時があり、フラっと立ち寄ってみました。
人気のあるお店みたいですね。
オープン直後の時間帯に訪問したんですが、すでに数十人の先客が…カウンター席がガランと空いてましたので、カウンター席に座りました。
かけうどんが550円と、なかなかの高額設定です。
しかし…せっかくなので、鳥天ぶっかけうどんをお願いしました。オデン類は入口近くの場所にあり、これはセルフで取るみたいですね。
リアルに15分以上待ちました。
やっぱり注文からの茹で上げみたいで、時間に余裕が無いとなかなか立ち寄れない雰囲気ですね。
(´・π・`)ズルズル
さすがは出来立てのうどん。
コシは抜群で麺肌にかなりの潤いを感じました。
大根おろしと生姜はデフォルトで付くみたいですね。
生姜は…
全ての旨味を味わう事が出来なくなるのでとりあえず退散。
そのままのぶっかけ出汁と絡めて味わいました。
…出汁のちょっと旨味が薄めに感じました。
個人的な感想ですが、麺肌にかなりの潤いあるタイプなので、こういううどんの場合は少し強めな出汁が合うと思いますが…この点だけ、少し気になりました。
しかしながら…
この高級感のあるお店の雰囲気は良いですね。
なんだか、高級料理店に来たような錯覚しますが…
自分の財布の中身を見て…
現実に戻りました…( ;∀;)
ご馳走さまです♪