Hiroshima Fuu Okonomiyaki Ishi
(広島風お好み焼き 石)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hiroshima Fuu Okonomiyaki Ishi（Hiroshima Fuu Okonomiyaki Ishi）
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|---|---|
| 종류 | 오코노미야키 |
|
0897-41-9214 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
愛媛県新居浜市中村松木1-3-28 |
| 교통수단 |
니하마 역에서 862 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 (없음) |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
ここのところ、期待値コントロールって本当に難しいと思っていました。各地の名店を訪れるとなるとそれなりに期待値は高まるのですが、期待値を上げすぎるとがっかりしてしまうことも儘あり、期待していないと意外の美味しさに感動してしまうことさえあります。今回のお店は期待値はそれなりに高かったのですが、それを上回る美味しさでした。
新居浜駅から１キロ位の所にあるお好み焼き屋さんです。
ランチタイムに伺い、広島風そば入りのお好み焼きにイカ天をトッピングして頂きました。値段は800円+100円です。
最初にそばを鉄板の上にのせ軽くソースで炒めます。その後、生地をしきます。生地は若干厚めの感じがしましたが、頂いてみると気になりませんでした。生地の上に炒めたそばをのせ、キャベツ適量、モヤシ、天かす、イカ天をのせ、この時点で出汁をかけ、少し味付けをしてから豚肉をのせます。つなぎの生地をふりかけ、ひっくり返して放置します。ある程度火が通ったら形を整えるくらいの感じで少し押さえます。最後に玉子で仕上げをして出来上がりです。
頂いてみると、生地が少しサクッとする感じも残っていて生地自体も意外に美味しい。キャベツ火の通りも良く甘みも出でいます。最も美味しいと感じたのはそばです。とにかく麺自体が美味しいです。地元の麺なのだと思いますが、本当に美味しいです。
大満足の一枚でした。