점포명 |
Teppanyaki Hibiki
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장르 | 오코노미야키、철판구이、몬자야키 |
예약・문의하기 |
0897-33-9889 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛媛県新居浜市滝の宮町2-28 |
교통수단 |
11号線の西之端交差点を北へ行った左側。新居浜駅からはタクシーで5分程度。 니하마 역에서 1,238 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
40 Seats |
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개별룸 |
가능 8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
まだ新しい感じの綺麗な店内と銀色の鉄板です。
女子会やってたり、宴会の客など賑わっていました。
ノンアルコールビールアサヒドライゼロ350円をお願いし、和牛ホルモン炒め980円、おもちとチーズのコラボレーション880円を注文。
10分ほどでまず和牛ホルモン炒めがきました^^
熱々の鉄板でジュージューいいながら^^
和牛ホルモン、もやし、キャベツ、ニラ、ニンニクチップという内容で、キレのある醤油ベースのタレで炒められている感じです^^
もやし、キャベツのシャキシャキ感に和牛ホルモンのプ二プ二した歯触りが癖になります^^
またニンニクチップの旨みやニラの独特な爽快感がいいですね^^
20分ほどしておもちとチーズのコラボレーションがきました^^ノンアルコールビールアサヒゼロをもう一本お願いしいただきます。
関西風のお好み焼きです。昆布出汁100%の生地は添加物不使用とのこと。そしてすごくフワフワです^^
ソースはあっさりした中シャープな辛さもある感じです。
もち米100%のお餅はすごく粘りがあっていい感じ^^
またおそらくカマンベールチーズだと思うのですが濃厚さの中にある独特な酸味がまた味わいのアクセントになって食指を動かしますね^^
お会計は2,560円でした^^
次回は広島風やもんじゃ焼なども味わってみたいです^^