공식 정보
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Wakeabura ya
(分油屋)
小京都の夏に想いを馳せて...
西の小京都が尾道なら、こちらは伊予の小京都愛媛県大洲市。
かつては大洲藩六万石の城下町として賑わい江戸から明治時代の
面影や建物が随所に残された情緒溢れる町並みである。
分油屋さんは道の駅ならぬ町の駅内にあるお店で今年の５月頃に
オープンしたらしくローカルテレビでも紹介されてたので行ってきた。
外観は中途半端で造りかけのお城の様な佇まい。店内に潜入すると真新しい木の香り
天井には、いくつもの提灯が吊り下げられており空をイメージしてるとか。
まあ～そんな事はどうでもいいや！
メニューは冷たい蕎麦or温かい蕎麦に愛媛県南予地方に古くから伝わる
郷土料理にドリンク各種といった品揃えだ。
南予の鯛めし定食には鯛の切り身５切れ・肉じゃが・キュウリの酢物
蒟蒻とほうれん草の豆腐あえ・味噌汁。醤油ベースの出し汁に薬味の山葵や
貝割れ大根・刺身・生卵を溶き御飯の上の乗っけて食べる愛媛スタイル。
辛肉つけそばには牛肉・刻み海苔・長ネギ・生卵・つけダレ・蕎麦。
蕎麦のかえしで煮た牛肉は格安のオージービーフでしょうか？
硬くて硬くて心も歯も折れそう～(≧▽≦)肝心の蕎麦は一本一本どれも均一ですし
恐らくですが手打ち蕎麦ではなく機械による押し出し麺でしょうか～？
コシ感もなければ風味すらない腰抜け蕎麦ですが、つけダレには
ラー油のピリ辛がアクセントになっており、まずまずの出来栄えでは
ないかしら～(*^-^*)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Wakeabura ya（Wakeabura ya）
|
|---|---|
| 장르 | 소바、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5594-0564 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛媛県大洲市大洲649-1 |
| 교통수단 |
이요 오스역에서 도보 15분 이요오즈 역에서 1,333 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5011001051365 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 아사모야와의 공용 주차장 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,휠체어 입점 가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.4.23 |
| 전화번호 |
0893-57-9300 |
オーダーは「佐田岬の釜揚げシラス丼」
写真追加ですので適当にスルーしちゃって下さいや！