점포명 |
Yamadaya Manjuu(Yamadaya Manjuu)
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장르 | 화과자 |
예약・문의하기 |
0894-62-0030 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
愛媛県西予市宇和町卯之町3-288 |
교통수단 |
우노마치 역에서 347 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 |
本場、西予市の山田屋まんじゅうさんを訪問。
こきび
と
まろぶ
という、大きさが山田屋まんじゅうとよく似た派生品がありました。
どう違うのか尋ねてみると、どちらも
原材料
手亡豆(小粒なインゲン豆)
上白糖
小麦粉
は同じで、もう1種類のメインの砂糖が
こきび→さとうきび糖
まろぶ→白ザラ糖(ざらめ砂糖)
とのこと。
山田屋まんじゅうは、
十勝産小豆、白ザラ糖、上白糖、小麦粉
なので、3者とも原材料が似ていて明確に違います。
山田屋まんじゅうとは違う味わいでした。
でも、やっぱり私はインゲン豆の和菓子があまり好きではないw
こきびは、サトウキビ糖が好きなので、まだ好みの味わいに仕上がってましたが、まろぶは、好みではなかったですね(^◇^;)後味がスイカのヘタに近いところの味みたい笑
ま、好きな人には好きな味でしょう。
歴史ある愛媛の郷土菓子の面々の中では、山田屋まんじゅうが比較的好きですがね^ ^
新評価基準(この記載ないクチコミは旧基準)
5点=殿堂入り
4.5点=遠くにあってもまた食べに行きたい
4点=何度でも行きたい
3.5点=また行くレベル 3点=機会あれば行く
2点=再訪はしないかな 1点=絶対行かない