공식 정보
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Chabo Tei
(田舎風割烹 ちゃぼ亭)- 위치：
- 西予市その他
- 장르：
- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chabo Tei（Chabo Tei）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、향토 요리 |
| 예약・문의하기 |
0894-83-0177 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
愛媛県西予市城川町古市1566 |
| 교통수단 |
시로카와쵸의 산길을 미타키강을 따라 가서 야마자키 Y숍 오모리점 근처에 위치하고 있습니다. |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ 다다미 40석(3실)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 가게 홍보 |
【완전 예약제】 저녁 식사는 전날, 점심은 2일 전까지 예약 부탁드립니다.
니시요시의 산 안쪽, 강변에 조용히 자리 잡고 있는 갓포 요리점 "챠보테이". 2018년 미슐랭에도 게재되어 어쨌든 일품 일품에 수고와 시간을 들여 요리를 제공하고 있습니다. 향토 요리가 아니라 "본격파의 일본 요리 "의 가게입니다. 현지의 식재료를 사용해, 다른 가게에서는 먹은 적이 없는 요리를 즐길 수 있습니다. 메뉴는 없고 5개의 코스를 준비하고 있어 |
ちょっとしたご縁で、5,000円のコースをいただきました。「ちゃぼ亭」というお名前から鳥料理が中心かな？と思っていたのですが、それがそれが・・・。
山間のお料理屋さんなのですが、例えば、茶碗蒸しはアサリ出汁にて中にはトマトとアボガド、これが非常に合うのです。ご主人が兵庫県で修行をなさったそうで、鰯の有馬煮にも美味。鮮魚は難しくても、昆布〆、あぶりなどでお魚も美味しかったです。もちろん、蕗の梅煮、季節物でふきのとうの天麩羅も楽しめ、山菜も上品な味付けでいただけました。城川の日本酒も楽しめます。久しぶりに、ゆっくりと、手の込んだお料理をいただけ、最高の時間を過ぎすことができました。